现代米其林三星主厨李火火（男主）在一场意外中穿越，竟成了大魏王朝御膳房里备受欺凌的杂役。原主因偷学厨艺被掌勺师父鞭打，奄奄一息之际，李火火继承了这具身体，也带来了超越时代的烹饪技艺与饮食理念。面对动辄打骂的师父、克扣食材的管事，他攥紧手中的菜刀暗下决心：即便身处尘埃，也要用厨艺在这大魏闯出一片天。 初露锋芒的机会悄然降临。西域使团来访，御膳房精心准备的宴席却因口味不合遭使团嘲讽，总管孙德海急得团团转。李火火主动请缨，用被视作 “蛮荒作物” 的辣椒，结合现代调味手法烹制出 “麻辣鲜香” 的辣子鸡，瞬间征服使团首领的味蕾，不仅解了御膳房的燃眉之急，更让皇帝记住了这个 “有点想法” 的杂役。这一幕恰好被微服视察的户部侍郎之女宗妍初（女主）撞见，她对这个能化腐朽为神奇的少年厨师心生好奇。 孙德海的忌惮随之而来。这位固守古法的御膳房总管，不满李火火打破传统，更担心他威胁自己的地位，便联合盐商以劣充好，企图在太后六旬寿宴的御膳大比中打压他。李火火察觉端倪后，毅然报名参赛，决心揭穿这场食材黑幕。他拒绝使用珍稀贡品，转而深入市井收集寻常食材：用百姓家腌制的酸菜发酵出独特酱汁，以鸭肉塑形模拟山峦起伏，借鱼胶熬制出缭绕云雾，最终烹制出名为 “山河烩” 的传世菜肴。 寿宴当天，孙德海呈上用山珍海味堆砌的 “万寿无疆宴”，奢华却寡淡。而当李火火的 “山河烩” 端上桌时，盘中景象宛若大魏疆域缩景，入口则满是市井烟火与山河气韵。太后尝后泪目：“此菜有民风，有山河，方为大魏真味。” 李火火趁机呈上孙德海以次充好的证据，皇帝震怒之下将其革职查办。 成名后的李火火并未止步。他婉拒御膳房总管之位，在京城开设 “食为心” 食肆，将现代营养学与药膳理念结合，为贫苦百姓研制平价养生食谱，更收留了许多被排挤的民间厨师。宗妍初常来食肆帮忙，两人在灶火明灭间情愫渐生，却因身份悬殊遭宗家反对，甚至被卷入太子选妃的政治漩涡 —— 有世家贵女为打压宗妍初，暗中在李火火的菜品里下毒陷害。 危急时刻，李火火凭借对食材的敏锐感知识破毒计，反将计就计，在宫廷夜宴上用一道 “九转回肠羹” 讲述了食材被污染的真相，顺带揭露了世家勾结外戚的阴谋。皇帝查清原委后，不仅为他正名，更默许了他与宗妍初的情谊。宗妍初毅然撕毁政治婚约，选择与李火火并肩相守。 结局里，“食为心” 成了大魏第一食肆，李火火的厨艺流派影响深远，连邻国都派使者前来求学。他站在满是烟火气的厨房，身边是为他递上食材的宗妍初，手中的锅铲翻炒出阵阵香气。皇帝御笔亲题 “大魏第一厨神” 牌匾送来时，李火火正为街头老叟盛粥，他笑着拱手：“厨神之名不及百姓一句‘吃得香’，这才是食之本心。”