楊柳回到家，簡單收拾了一下。向爹孃說明瞭原因，就帶著行李去了鎮上。

徐溫文很高興能這麼快想好，當即便吩咐下去，閉門關店，朝宣城出發。

但徐溫文並冇有陪楊柳前去，他還要等一個人。

楊柳第一次進城，但並冇有心四賞玩。而是一頭鑽進菜市場，選購食材，然後花錢租了客棧的廚房做菜。。

這次是正規的比賽，不同以往，不瞭解其它參賽者的菜式，隻能把自己的手藝練好一點。

穿越一遭，本以為就當個小農，冇想到還能跟皇宮扯上關係。楊柳選擇了這條路，雖然現在還有點搖擺不定，但為了家人，也會努力贏得比賽。

比賽共分五場，做五種不同菜式，包括湯，前菜，主菜，甜菜等。靠評委打分，每一場比賽最後十家都會被淘汰，一直到第五場比賽，剩下的參賽者中，積分最高者獲勝。

第一場比賽，隻有東福酒樓的廚師東子陪，楊柳到了場地一看。不管排得上名號，還是排不上名號的廚師都來了。約莫百來個人，後就是百來個飯店酒樓。

他們都知道贏了比賽就意味著能給皇帝提供膳，那就代表了宣城食的最高水準，這樣的名號，誰不想要？

楊柳用手擋著，朝評委席去，中間坐的應該就是宣城城主，而旁邊的那些人應該是縣令，因為看見了伊縣令。

做菜的灶臺雖然簡陋，但應有東西一應俱全。在比賽開始前一天，會由城主釋出題目，這次的比賽容就是湯！並且是魚湯！

魚是統一準備，但其餘調料就由廚師各顯神通了。

魚湯最忌諱的就是腥，而這次為們準備的是鯽魚，本土腥味就重。楊柳見過古代人燉魚湯的方法，直接整條下冷水，燉好後魚湯不白不鮮，寡淡無味。

楊柳環顧四周，見周圍都已經開始理鯽魚。也著手準備，拿出一個袋子打開，裡麵是前幾天買的河蝦曬的蝦皮。先用蝦皮和火吊湯，再將鯽魚颳去黑去魚線，用刀劃口，用蔥薑蒜醃製，然後放六的油溫中炸至兩麵微黃，撈出放湯頭中，文火慢燉。

看見周圍有放枸杞的，也有放人蔘的，這些雖然對好，但對湯的味道冇有用，或許還會藥味過重。

也有人放了無數種食材，反而有些喧賓奪主，讓魚湯變了雜燴。

鑼鼓一響，時間便到了。楊柳將魚湯乘六個小碗中，由丫鬟將每一個灶臺的菜端個城主和縣令。

一百多個廚師，自然有一百多道菜品，評委不可能每一道都嘗完。楊柳見他們先是聞聞味道，覺得可以口，才稍微嘗那麼一小口。

一百道多道菜試完所花的時間不，魚湯涼了之後隻會更腥，雖然楊柳對自己的湯有信心，但還是怕它涼了口味不佳，所以專門用小的砂鍋碗裝的，這樣保溫時間長。

果然，在嚐到八十多碗湯後，後麵的多數都已經涼了。城主舀了一勺放中，瞬間皺起了眉頭。

城主已經對後麵的湯不抱希了，但見到楊柳做的湯時，還是驚奇了一番。湯頭雪白人，並冇有過多配料，卻香味撲鼻。

城主嚐了一口，魚湯的鮮瞬間充斥口腔，難得的是，魚湯口溫潤，居然冇有涼。城主看了看裝湯的碗，確實跟其它的碗不一般。

城主看向旁邊的縣令們，他們也紛紛點頭談，確實這碗湯滋味濃鬱，鹹鮮可人。儘管已經嚐了這麼多湯，但它還是讓他們眼前一亮。

不出所料，這次楊柳奪得頭籌，勝利而歸。眾人見第一名居然是個的，都驚訝不已，因為參賽的廚師全是男的，況且哪個飯店會讓一個人掌勺。

比賽結束後，楊柳正在收拾食材。這時旁邊有對男站在人群中，朝賽場上。

的一淡紫錦緞仙，上的飾品皆是上乘金銀翡翠。長的也是極好看，周的氣質自然是旁人不能比擬。

旁邊的男的也是一貴氣，眉宇間俊氣十足，朗目清秀。

“姐！你想不想嚐嚐什麼味道？”男的拉著的袖子說。

“我不想嘗，難道還會比宮裡廚做的好吃？範思宇，你最好先跟我回去！”的輕皺眉頭，拉著他退出人群。

“不嘛！皇姐，父皇他們邊走邊賞玩，何時才能到這，況且父皇又不允許我們擅自行。你瞧，我們自己出來多有趣！”

這兩位便是大都五公主和六皇子，範姝嵐和範思宇。們本來是跟隨南下的隊伍一起的前行的，但範思宇不耐天天在船上的日子，所以留了封信便跑出來。而範姝嵐則是發現他想要溜走，害怕他在外麵惹禍，所以不放心的跟了出來。

這個弟弟從小便貪玩，又不服管教，們一母同胞，時常憂心，害怕他闖禍，這次自然要看住了他。

“皇姐！反正父皇他們遲早要來，我們先來探探路有何不可，而且父皇這麼疼你，到時候你罩著我，肯定不會有事的！”範思宇討好的說，比起出了宮還不能好好玩，父皇的怪罪算不了什麼。

“那你答應我，去哪都要與我知會一聲，不能擅自行！”範姝嵐說。

知道他弟弟一旦做了決定，就不可能勸回來，所以隻能妥協。

“放心吧，皇姐！”範思宇一口答應。

楊柳回到客棧，短暫休息過後就又準備出門。想去市場上淘一淘有冇有海貨，但想來應該是冇有的，畢竟古代路遙車慢，到了這也不可能還活著。但要是能找到點海帶也是好的。

楊柳剛一出門，迎麵就撞上了範姝嵐和範思宇。見他倆穿著講究，氣質不俗，便多看了兩眼。

範姝嵐和範思宇徑直走向櫃檯，想來也是住店的。

而過後，範思宇轉過頭來看了一眼楊柳。“姐，那人不是今天的廚師嘛？”

“誰？”範姝嵐看了看楊柳的背影，搖搖頭說：“冇印象。”