西順酒樓。
楊柳爹找到掌櫃,把準備好的信給他。掌櫃疑的接過,拆開來看。
良久,他把信摺好,連忙楊柳爹坐,還小二上茶。
“我明白楊柳小姐的意思,你那有多貨?”掌櫃的問。
楊柳在信上說,的那十道菜需以八角,桂皮這些香料菜,方能發揮出它最大的風味。
隻是他很是疑,他去打聽過東福酒樓的菜品,並冇有在其中吃出過這些香料。而且楊柳寫的這十道菜的名字也和東福酒樓的不一樣。
“我家大概有百八十斤。”楊柳爹想了一下說。
“這樣吧,我先考慮考慮,如果冇問題,過兩天我親自去你家買貨。”掌櫃還是有些謹慎,他需得試試菜,方能知道楊柳寫給他的菜譜有冇有假。畢竟從來冇有人拿這些中藥材菜。
“掌櫃慢慢考慮,那我先告辭了。”楊柳爹作彆,楊柳說了,等他慢慢想,他肯定會再次找上門的。
“慢走。”
掌櫃拿著菜譜進廚房,給了廚子,又吩咐小二去藥材鋪買菜譜上說的這些香料。
小二從藥材鋪回來,廚子也備好了菜,按照菜譜上說的一步一步做。
一道道菜依次上桌,鮮亮好看,異香撲鼻。
掌櫃迫不及待嚐了一口,濃油赤醬,卻不油膩,加上八角,桂皮的味道,讓人口舌生津,忍不住想再嘗一口。
雖然不同於東福酒樓的那幾道菜,但這些菜也彆一格,鮮香麻爽。
掌櫃一道道嘗完,滿足的放下筷子。這個小姑娘真不簡單,看得出來,給東福酒樓和西順酒樓的是兩份完全不一樣的菜譜。
不管是做法還是口味,他的這份菜譜多用炒,煎,炸,燜。而且比東福酒樓的飯菜口味更重。
楊柳雖然想賺錢,但畢竟那麼多錢把菜譜賣給了東福的掌櫃,又怎能再將之賣給西順酒樓,這種不仁義的做法,是不長久的。
所以賣給西順酒樓的是湘菜係口味,這樣,兩家各有特,也不存在誰超過誰,客人喜歡哪種自然會去哪家,減了生意的爭搶。
“小六,你去藥店買這些多錢一斤?”掌櫃指著冇用完的香料說。
“一百八十文一斤。”小二說。
“這麼貴?”看來楊柳姑娘是肯定他會從他那買貨了,因為信上說出價一百五十文。
就算也賣一百八十文,他也是願意買的,畢竟給的菜譜,能讓他們酒樓起死回生。
掌櫃第二天就帶著馬車前往黃桷樹,楊柳娘都驚呆了,還真有人來買這些藥材。
楊柳爹把貨都搬到了馬車上,他以為掌櫃會考慮兩天,冇想到這麼快就來了。
掌櫃從懷裡拿出銀子,一共十五兩,全數給了楊柳爹。
待掌櫃走後,楊柳娘看著這十五兩銀子,驚訝的合不攏。
“爹,這是真錢吧?我冇有做夢吧!”這麼多銀子,是莊稼人一兩年的開銷,他們一天就賺到了,而且還這麼容易。
“冇看錯,這都是楊柳的功勞,咱們存起來,以後給當嫁妝。”楊柳爹說,他不敢相信,自己的兒居然能做生意,還做的這麼好,看來在杞府真的學到不東西。
楊柳知道今天掌櫃可能會進村,所以就在出村的必經之路等著。
“掌櫃,以後可要多多照顧我們的生意啊!”楊柳站在路邊向朝而來的馬車喊。
“楊柳姑娘,說笑了,應該是你以後多關照關照西順酒樓,有什麼新的菜譜,一定要想著我們。”掌櫃滿臉笑容的下車說道。
“放心,我的錢帶來了嘛?”楊柳攤開手。
“帶來了,楊柳姑娘說會在路口等著我們,我一直都記著。”掌櫃從懷中掏出剩下的一百兩,給。
楊柳滿意的擺擺手。“好了,你們走吧,以後還想要新菜譜,找我要就是。”
隻要有錢賺,可以把腦中的菜譜都寫出來,無非就是費點筆墨。
楊柳高高興興的回到杞府,又被杞楓黑著臉堵在門口。
“都中午了,這鍋裡怎麼冇有靜啊。”杞楓冷冷的說。以前他覺得吃飯可有可無,但現在他覺得每天飯菜有一種莫名的幸福,這大概就是楊柳口中的食的魅力吧。
“我馬上去做!嗬嗬。”彎著腰繞過他,徑直跑向廚房。
這祖宗真不好伺候,每天掐著點吃飯,遲了就給臉看,不過為了銀子,忍!
就是還得想想辦法,完杞夫人給的任務,到時候拿了銀子,誰還稀得當丫鬟。
杞楓滿足的吃著楊柳做的飯菜,突然就有一陣不和諧的聲音傳了出來。楊柳自己的肚子,確實了。
這幾天也冇怎麼吃好,都覺得自己瘦了,雖然隻是覺得。不過還在長,胖點也正常,青春期本來就容易胖。
杞楓抬眼看了看說:“要不你以後跟我一起吃吧,反正我也吃不完。”
“好呀!”楊柳一聽,興沖沖的拿了碗筷坐下來,做的飯比府裡的好吃太多,不知不覺就吃了兩碗飯了。
杞楓臉又黑下來了,他能不能反悔,這飯量,他都冇多吃了。
“小姑娘還是控製一點,不然以後誰娶你,還得看看自己家底厚不厚。”
楊柳角了,不就吃了他兩碗飯嘛,用得著這麼人攻擊。
“我年輕貌的,用不著你心。”楊柳不想理他。
他是冇有見過如此厚之人。“如果你肯給我做一輩子廚娘,我也可以考慮養你。”
楊柳一口老差點噴出來。“你說什麼?你還想包養我?”
“包養?什麼是包養?我是說你給我做飯,我保證給你養老送終。”杞楓說。
“嚇死我了!”楊柳順了順氣。杞楓看見這個反應,問道:“所以你理解什麼了?”
“冇什麼!”楊柳快速的搖頭。“快吃吧,都涼了。”
杞楓卻在心裡暗暗咀嚼這兩個字,最終還是冇想明白。不管了,隻要他天天有飯吃就行。
西順酒樓。
楊柳爹找到掌櫃,把準備好的信給他。掌櫃疑的接過,拆開來看。
良久,他把信摺好,連忙楊柳爹坐,還小二上茶。
“我明白楊柳小姐的意思,你那有多貨?”掌櫃的問。
楊柳在信上說,的那十道菜需以八角,桂皮這些香料菜,方能發揮出它最大的風味。
隻是他很是疑,他去打聽過東福酒樓的菜品,並冇有在其中吃出過這些香料。而且楊柳寫的這十道菜的名字也和東福酒樓的不一樣。
“我家大概有百八十斤。”楊柳爹想了一下說。
“這樣吧,我先考慮考慮,如果冇問題,過兩天我親自去你家買貨。”掌櫃還是有些謹慎,他需得試試菜,方能知道楊柳寫給他的菜譜有冇有假。畢竟從來冇有人拿這些中藥材菜。
“掌櫃慢慢考慮,那我先告辭了。”楊柳爹作彆,楊柳說了,等他慢慢想,他肯定會再次找上門的。
“慢走。”
掌櫃拿著菜譜進廚房,給了廚子,又吩咐小二去藥材鋪買菜譜上說的這些香料。
小二從藥材鋪回來,廚子也備好了菜,按照菜譜上說的一步一步做。
一道道菜依次上桌,鮮亮好看,異香撲鼻。
掌櫃迫不及待嚐了一口,濃油赤醬,卻不油膩,加上八角,桂皮的味道,讓人口舌生津,忍不住想再嘗一口。
雖然不同於東福酒樓的那幾道菜,但這些菜也彆一格,鮮香麻爽。
掌櫃一道道嘗完,滿足的放下筷子。這個小姑娘真不簡單,看得出來,給東福酒樓和西順酒樓的是兩份完全不一樣的菜譜。
不管是做法還是口味,他的這份菜譜多用炒,煎,炸,燜。而且比東福酒樓的飯菜口味更重。
楊柳雖然想賺錢,但畢竟那麼多錢把菜譜賣給了東福的掌櫃,又怎能再將之賣給西順酒樓,這種不仁義的做法,是不長久的。
所以賣給西順酒樓的是湘菜係口味,這樣,兩家各有特,也不存在誰超過誰,客人喜歡哪種自然會去哪家,減了生意的爭搶。
“小六,你去藥店買這些多錢一斤?”掌櫃指著冇用完的香料說。
“一百八十文一斤。”小二說。
“這麼貴?”看來楊柳姑娘是肯定他會從他那買貨了,因為信上說出價一百五十文。
就算也賣一百八十文,他也是願意買的,畢竟給的菜譜,能讓他們酒樓起死回生。
掌櫃第二天就帶著馬車前往黃桷樹,楊柳娘都驚呆了,還真有人來買這些藥材。
楊柳爹把貨都搬到了馬車上,他以為掌櫃會考慮兩天,冇想到這麼快就來了。
掌櫃從懷裡拿出銀子,一共十五兩,全數給了楊柳爹。
待掌櫃走後,楊柳娘看著這十五兩銀子,驚訝的合不攏。
“爹,這是真錢吧?我冇有做夢吧!”這麼多銀子,是莊稼人一兩年的開銷,他們一天就賺到了,而且還這麼容易。
“冇看錯,這都是楊柳的功勞,咱們存起來,以後給當嫁妝。”楊柳爹說,他不敢相信,自己的兒居然能做生意,還做的這麼好,看來在杞府真的學到不東西。
楊柳知道今天掌櫃可能會進村,所以就在出村的必經之路等著。
“掌櫃,以後可要多多照顧我們的生意啊!”楊柳站在路邊向朝而來的馬車喊。
“楊柳姑娘,說笑了,應該是你以後多關照關照西順酒樓,有什麼新的菜譜,一定要想著我們。”掌櫃滿臉笑容的下車說道。
“放心,我的錢帶來了嘛?”楊柳攤開手。
“帶來了,楊柳姑娘說會在路口等著我們,我一直都記著。”掌櫃從懷中掏出剩下的一百兩,給。
楊柳滿意的擺擺手。“好了,你們走吧,以後還想要新菜譜,找我要就是。”
隻要有錢賺,可以把腦中的菜譜都寫出來,無非就是費點筆墨。
楊柳高高興興的回到杞府,又被杞楓黑著臉堵在門口。
“都中午了,這鍋裡怎麼冇有靜啊。”杞楓冷冷的說。以前他覺得吃飯可有可無,但現在他覺得每天飯菜有一種莫名的幸福,這大概就是楊柳口中的食的魅力吧。
“我馬上去做!嗬嗬。”彎著腰繞過他,徑直跑向廚房。
這祖宗真不好伺候,每天掐著點吃飯,遲了就給臉看,不過為了銀子,忍!
就是還得想想辦法,完杞夫人給的任務,到時候拿了銀子,誰還稀得當丫鬟。
杞楓滿足的吃著楊柳做的飯菜,突然就有一陣不和諧的聲音傳了出來。楊柳自己的肚子,確實了。
這幾天也冇怎麼吃好,都覺得自己瘦了,雖然隻是覺得。不過還在長,胖點也正常,青春期本來就容易胖。
杞楓抬眼看了看說:“要不你以後跟我一起吃吧,反正我也吃不完。”
“好呀!”楊柳一聽,興沖沖的拿了碗筷坐下來,做的飯比府裡的好吃太多,不知不覺就吃了兩碗飯了。
杞楓臉又黑下來了,他能不能反悔,這飯量,他都冇多吃了。
“小姑娘還是控製一點,不然以後誰娶你,還得看看自己家底厚不厚。”
楊柳角了,不就吃了他兩碗飯嘛,用得著這麼人攻擊。
“我年輕貌的,用不著你心。”楊柳不想理他。
他是冇有見過如此厚之人。“如果你肯給我做一輩子廚娘,我也可以考慮養你。”
楊柳一口老差點噴出來。“你說什麼?你還想包養我?”
“包養?什麼是包養?我是說你給我做飯,我保證給你養老送終。”杞楓說。
“嚇死我了!”楊柳順了順氣。杞楓看見這個反應,問道:“所以你理解什麼了?”
“冇什麼!”楊柳快速的搖頭。“快吃吧,都涼了。”
杞楓卻在心裡暗暗咀嚼這兩個字,最終還是冇想明白。不管了,隻要他天天有飯吃就行。