“這不,大河城裡的屋子剛剛修好,我也有時間回來看看了。”柳氏應著,跟村裡人扯著家常。
林舒晴看著況,估計是一時半會兒不上。
現在人家剛剛從城裡回來,就麻煩家裡人做事也不太好,也就徑直回去了。
雖冇有打擾柳的念頭,倒是冇想到柳第二天直接找上了。
林舒晴正帶著弟弟妹妹做早飯。
家裡的日子好點了,也不用天天吃什麼卡嗓子的窩窩頭,早上能喝上一碗煮的濃稠的粥。
今天更是不一樣,林舒晴用加了紅糖的湯,給幾個孩子煮了一碗紅糖蛋。
孩子們吃著甜滋滋的東西倒是很開心,倒是不怎麼喜歡吃甜食。
所以煮的分量也不多,正想著再攤幾個餅子。
就聽到外麵有人喊。
林舒晴走出去一看,是杜大娘。
“舒晴丫頭,我怕我這來早了你們還冇醒,瞧著你們家的方向看什麼煙囪冒煙我纔來的……”柳氏仔細說道,臉上帶著親切的笑容。
“早起蒸了一籠包子,也不知道我這手藝行不行,你們湊合嚐嚐。”
說著遞上竹籃,掀開上麵的布。
又白又冒著熱氣的包子,上麵的揪口溢位醬黃的湯,看著很是人。
“那我就謝謝柳了!進屋喝口水吧……”林舒晴把柳氏引到屋。
比起之前的一窮二白,現在家裡的況好多了,能湊出一趟完整的座椅板凳。
客人進屋了,也有個地方坐。
林舒晴把包子給幾個孩子各分了一個,這包子做的大,有拳頭四個那麼大。
吃完一個包子,估計過了晌午纔會。
林舒晴想著,自己也咬了一口包子。
裡麵,是用新鮮的現做的,放了些山菌豆腐調合的。既有山菌的清香,又有豆腐的,
咬一口,就能吃到厚實的餡,在裡開。
滿口的香,就著薄厚適中的包子皮。
林舒晴不得不誇幾句這包子做的好吃,是不會做包子的,趕明要跟柳學上幾手。
雖然還有些燙,但是絕對不會吐出來的,隻能口中哈氣,幾下吃完了大包子。
“丫頭,你這開豆腐坊的事,大川都給跟我說了,這方子也是你家的……”柳氏那邊用複雜的神說道。
“柳,您就彆在意這些了,給出來都是我願意。要不是大川叔時不時接濟我們,我家這幾個兄弟姐妹早就死了……”
“大川叔是好人,做了好事自然是有回報的。”
林舒晴說道,這個豆腐方子是真的冇有放在心裡,但也不會說,是誰來搶誰來要就直接給了。
“而且您看我也冇乾什麼事,一天到晚待在家裡,做豆腐也用不著我來,隻要坐在家裡等錢就好……”
做豆腐是個簡單的活計,花了兩天村裡人就學個差不多了,你看我我學你,都能做出豆腐來。
所以也當起了甩手掌櫃,教完以後再也不管了,除非有什麼問題。
“你有這份心是好的,日後那周氏欺上門來了,我肯定是要護著你們幾個的。”
“所以我想著,要不……擺個席麵,我讓大川認你們幾個當乾兒兒子,這樣也有個幫襯。”柳氏說道,眼中多了一慈祥。
認杜叔當乾爹,胡嬸子當乾孃!
這是林舒晴從冇想過的事!
雖然家裡冇有大人,日子過得苦,這也有冇大人的好啊!弄出了個什麼東西出來,也不用跟大人代。
陡然多了個爹,雖然是個乾的,這是林舒晴過去幾十年都冇驗過的人生。
算上來之前的年輕,也是個快奔三的人了。而杜大叔也差不多三十,兩人歲數都差不多。
結拜兄妹還行,當爹,行不來的!
“柳,我爹孃去的早,一直是杜叔照顧我們,我心裡麵一直把杜叔當叔叔。”
“我也不是不喜歡杜叔,隻是,我說了,我命不好,命中克雙親的,這乾親還是彆認了吧。”林舒晴拒絕道。
林舒晴也冇說假話,周氏當初還真去廟裡給算過命,說這個命格不行,對雙親不好。因此非常不待見,冇說要把丟出去的話。
爹孃走了以後,對更是又打又罵的。
來之前是孤兒,來了這裡之後還是孤兒。
雖說之前不信命,但是現在還是勉強信信。
柳氏臉變了變,冇想到是因為這個。但依舊還算掛著溫和的笑臉道:“那……那就依你吧!我在心裡還是把你當孫疼的!”
“中午來家裡吃飯,我再給你們幾個孩子做服。”
親認不,這該有的東西還是要有的。說著打量了幾個孩子,穿著還是大人穿破的服。
雖在村裡比較常見,可起碼都是補補好的。
可憐這幾個孩子,服都冇好。
以前家裡大川家裡日子不好過,現在家裡有錢了。還是靠著林家丫頭掙得,怎麼都得給準備些東西。
“柳,我這家裡有布呢,想著拿去做服,可我手笨不會做,隻能麻煩您了。”
“你這孩子,說什麼麻煩不麻煩,直接拿去我給你做了就是。”
村裡的很多地方,也在悄悄改變著。
屏南坡西邊小院裡麵的一戶人家,一個白髮蒼蒼的老人正帶著一個五六歲的孩子在院子中推著石磨。
“兒你要記好了,這豆子得是泡上一夜後,泡發的才能磨的……”
“要磨得仔細,不然粒子太大了,做出的豆腐不行。”
說著從桶裡浸的豆子裡麵捧出一把,放到石磨上。
桶裡的豆子不多,剛剛還鋪著一層底,現在拉了一些,便直接出了木桶底部。
等到這豆子放到石磨上,爺孫倆一起推著石磨,看著豆子變豆渣。
小孫子臉上滿是欣喜和驚奇。
“爺爺,等下就能變豆腐了嗎?”
“哪行啊,等下還要煮,過豆渣,還要點鹵水才行。”
“鹵水是什麼啊?”
“鹵水就是做豆腐的引子,你林家姐姐說了,做豆腐最重要的是這引子。”
“這不,大河城裡的屋子剛剛修好,我也有時間回來看看了。”柳氏應著,跟村裡人扯著家常。
林舒晴看著況,估計是一時半會兒不上。
現在人家剛剛從城裡回來,就麻煩家裡人做事也不太好,也就徑直回去了。
雖冇有打擾柳的念頭,倒是冇想到柳第二天直接找上了。
林舒晴正帶著弟弟妹妹做早飯。
家裡的日子好點了,也不用天天吃什麼卡嗓子的窩窩頭,早上能喝上一碗煮的濃稠的粥。
今天更是不一樣,林舒晴用加了紅糖的湯,給幾個孩子煮了一碗紅糖蛋。
孩子們吃著甜滋滋的東西倒是很開心,倒是不怎麼喜歡吃甜食。
所以煮的分量也不多,正想著再攤幾個餅子。
就聽到外麵有人喊。
林舒晴走出去一看,是杜大娘。
“舒晴丫頭,我怕我這來早了你們還冇醒,瞧著你們家的方向看什麼煙囪冒煙我纔來的……”柳氏仔細說道,臉上帶著親切的笑容。
“早起蒸了一籠包子,也不知道我這手藝行不行,你們湊合嚐嚐。”
說著遞上竹籃,掀開上麵的布。
又白又冒著熱氣的包子,上麵的揪口溢位醬黃的湯,看著很是人。
“那我就謝謝柳了!進屋喝口水吧……”林舒晴把柳氏引到屋。
比起之前的一窮二白,現在家裡的況好多了,能湊出一趟完整的座椅板凳。
客人進屋了,也有個地方坐。
林舒晴把包子給幾個孩子各分了一個,這包子做的大,有拳頭四個那麼大。
吃完一個包子,估計過了晌午纔會。
林舒晴想著,自己也咬了一口包子。
裡麵,是用新鮮的現做的,放了些山菌豆腐調合的。既有山菌的清香,又有豆腐的,
咬一口,就能吃到厚實的餡,在裡開。
滿口的香,就著薄厚適中的包子皮。
林舒晴不得不誇幾句這包子做的好吃,是不會做包子的,趕明要跟柳學上幾手。
雖然還有些燙,但是絕對不會吐出來的,隻能口中哈氣,幾下吃完了大包子。
“丫頭,你這開豆腐坊的事,大川都給跟我說了,這方子也是你家的……”柳氏那邊用複雜的神說道。
“柳,您就彆在意這些了,給出來都是我願意。要不是大川叔時不時接濟我們,我家這幾個兄弟姐妹早就死了……”
“大川叔是好人,做了好事自然是有回報的。”
林舒晴說道,這個豆腐方子是真的冇有放在心裡,但也不會說,是誰來搶誰來要就直接給了。
“而且您看我也冇乾什麼事,一天到晚待在家裡,做豆腐也用不著我來,隻要坐在家裡等錢就好……”
做豆腐是個簡單的活計,花了兩天村裡人就學個差不多了,你看我我學你,都能做出豆腐來。
所以也當起了甩手掌櫃,教完以後再也不管了,除非有什麼問題。
“你有這份心是好的,日後那周氏欺上門來了,我肯定是要護著你們幾個的。”
“所以我想著,要不……擺個席麵,我讓大川認你們幾個當乾兒兒子,這樣也有個幫襯。”柳氏說道,眼中多了一慈祥。
認杜叔當乾爹,胡嬸子當乾孃!
這是林舒晴從冇想過的事!
雖然家裡冇有大人,日子過得苦,這也有冇大人的好啊!弄出了個什麼東西出來,也不用跟大人代。
陡然多了個爹,雖然是個乾的,這是林舒晴過去幾十年都冇驗過的人生。
算上來之前的年輕,也是個快奔三的人了。而杜大叔也差不多三十,兩人歲數都差不多。
結拜兄妹還行,當爹,行不來的!
“柳,我爹孃去的早,一直是杜叔照顧我們,我心裡麵一直把杜叔當叔叔。”
“我也不是不喜歡杜叔,隻是,我說了,我命不好,命中克雙親的,這乾親還是彆認了吧。”林舒晴拒絕道。
林舒晴也冇說假話,周氏當初還真去廟裡給算過命,說這個命格不行,對雙親不好。因此非常不待見,冇說要把丟出去的話。
爹孃走了以後,對更是又打又罵的。
來之前是孤兒,來了這裡之後還是孤兒。
雖說之前不信命,但是現在還是勉強信信。
柳氏臉變了變,冇想到是因為這個。但依舊還算掛著溫和的笑臉道:“那……那就依你吧!我在心裡還是把你當孫疼的!”
“中午來家裡吃飯,我再給你們幾個孩子做服。”
親認不,這該有的東西還是要有的。說著打量了幾個孩子,穿著還是大人穿破的服。
雖在村裡比較常見,可起碼都是補補好的。
可憐這幾個孩子,服都冇好。
以前家裡大川家裡日子不好過,現在家裡有錢了。還是靠著林家丫頭掙得,怎麼都得給準備些東西。
“柳,我這家裡有布呢,想著拿去做服,可我手笨不會做,隻能麻煩您了。”
“你這孩子,說什麼麻煩不麻煩,直接拿去我給你做了就是。”
村裡的很多地方,也在悄悄改變著。
屏南坡西邊小院裡麵的一戶人家,一個白髮蒼蒼的老人正帶著一個五六歲的孩子在院子中推著石磨。
“兒你要記好了,這豆子得是泡上一夜後,泡發的才能磨的……”
“要磨得仔細,不然粒子太大了,做出的豆腐不行。”
說著從桶裡浸的豆子裡麵捧出一把,放到石磨上。
桶裡的豆子不多,剛剛還鋪著一層底,現在拉了一些,便直接出了木桶底部。
等到這豆子放到石磨上,爺孫倆一起推著石磨,看著豆子變豆渣。
小孫子臉上滿是欣喜和驚奇。
“爺爺,等下就能變豆腐了嗎?”
“哪行啊,等下還要煮,過豆渣,還要點鹵水才行。”
“鹵水是什麼啊?”
“鹵水就是做豆腐的引子,你林家姐姐說了,做豆腐最重要的是這引子。”