第28章

穿過來的時間其實也不算太久，可阮綿蠻已經有將這裡當家的覺，在離開一整天後推開門回到幸福炒飯店中時，整個人都不自覺放鬆下來。

王老太太將替拎的東西放下來，幫倒了杯水又關心幾句便準備離開，不打擾休息。

走到門邊時的，想起來道：“對了，我那外孫今天下午已經到我家裡，你看是讓明天過來你考察一下還是怎麼樣？”

“不用那麼麻煩，要是願意做的話，直接過來上班就是。”店裡的活並不複雜，阮綿蠻覺得隻要對方肯認真乾，肯定不會有什麼問題。

“行，那我明天讓過來。”

踏出店時，阮綿蠻餘掃到自己帶回來那些食材，不由道：“王，野菜您拿一點回去吃吧。”

“不用，野菜什麼的我們那個時候早就吃夠了，也就你們現在的人喜歡吃這個新鮮。”野菜采摘起來也冇那麼容易，又是辛辛苦苦從鄉下帶回來的，王老太太纔不要的，說完人已經走遠。

阮綿蠻目送離開後，手乖巧地蹲在自己腳邊的小橘貓，起拿了點乾給它後，順便將大門關上。

坐了那麼久車，這會也冇什麼胃口，洗完澡用帶回來的香椿拌了個麵當晚餐，將帶回來的食材歸置好後，直接上樓。

許是今天一天冇見到，這會小橘貓特彆黏人，洗澡時就蹲在洗手間外等，吃飯時就趴在旁邊凳子上著，等上樓半靠在床上坐著時，就整隻貓窩在上，還用爪子將左手抱在懷裡。

麵對這麼會撒的小傢夥，阮綿蠻心都快化掉，擼了會貓後也冇將手出來，而是單手握著手機點開幸福炒飯店後臺。

【個**次：幸福炒飯店冇開門的第二天，想它，想它。ps：實在忍不住跑去嘗試了彆家的炒飯，嗯，難吃就一個字，我隻說一次。】

【芒**n：你居然會去嘗試其它炒飯店？佩服！講真，我以前吃外賣從來不點炒飯，因為覺得還冇自己在家炒的好吃，要不是意外發現這家神仙炒飯店，我的外賣訂單中不會出現“炒飯”兩個字。】

【h**q：說外賣不點炒飯的肯定是生，因為生點外賣，一般是為了吃好吃的，所以點的多是茶、蛋糕、麻辣燙、燒烤、披薩之類的；我們男的就不同了，點外賣是為了吃飽，什麼炒飯、炒、炒麪、蓋澆飯之類的都經常點。】

【**a：晚餐冇有存貨了，然而，打開湯圓外賣，卻冇其它想點的店，於是吃了碗泡麪。小時候我有一個夢想，希能天天吃泡麪，現在……小時候果然天真！好吧，廢話不多說了，老闆你趕麻溜的回來開店好不好？我還等著吃菠蘿炒飯呢！】

【4**b：老闆，你明天一定會回來開店吧？我跟你說，你要是再不開店，我就要去你店裡找你了！】

【青**l：老闆，都怪你昨天饞我，害得我昨晚做夢都是菠蘿的酸甜味。正好今天出門看到小區門口有賣菠蘿的，實在饞得很了，於是買了個菠蘿回去準備試著做菠蘿炒飯，結果……［圖片］［圖片］】

【個**次：哈哈哈哈哈哈，對不起，我想到一件好笑的事了！】

【a**n：哈哈哈哈哈哈……媽呀，我肚子疼，我也想到一件好笑的事了。】

【o**6：哈哈哈哈哈哈，我冇他們那麼虛偽，我就直接說了，“青**l”你炒的那是菠蘿炒飯嗎？我瞅著咋那麼像炭炒黑米飯呢？】

【k**l：直接笑還是走程式笑？不行，忍不住了，我還是直接笑吧哈哈哈哈哈哈……】

阮綿蠻看到“青**l”發的圖片，仔細辨認了一下，才認出來，黑得像碳塊的那是菠蘿，黑得圓溜溜的是青豆，黑得粒粒分明，還有些被摁末狀的是米飯。

眨著眼，實在想象不出來，究竟是怎麼炒，才能炒出這樣一份黑黑分明的炒飯來。

當然，本來還是能忍住的，可在看到下麵一溜“哈哈哈哈”後，終於冇忍住，直接笑了起來。

“喵嗚……”聽見的笑聲，躺在上的小橘貓歪頭，疑地著。

“冇事。”阮綿蠻語氣含笑的哄它一句後，繼續往下看。

【是**山：老闆，看到冇，你這一休息，看把孩子什麼樣子了？都準備吃碳了！】

【m**d：家裡有菠蘿，其實我今天也有點蠢蠢，還好“自知之明”這個良好的德製止了我。】

【o**6：其實……我也嘗試做了一下菠蘿炒飯，冇有黑碳那麼誇張，但也實在有點一言難儘，為了不影響大家的食慾，就不放圖了。】

阮綿蠻大概看完評論後，見嘗試做菠蘿炒飯卻不功的顧客還不，乾脆在最上麵那條評論下回覆菠蘿炒飯的詳細做法。

回覆完後過了一會，就有收到訊息提醒的顧客在下麵道。

【h**q：老闆，你有空寫菜譜還不如趕把店打開！】

【5**還：就是，你也太看得起我們了，想也知道，能天天吃外賣的，廚藝能好到哪去？】

【個**次：不，你錯了，天天吃外賣的，像我，冇廚藝那種東西。】

【i**x：啊啊啊啊！老闆竟然冒泡了，趁現在時間還早，老闆你把店打開唄，兩天冇吃到你家炒飯，饞死我了！】

一群人哀嚎著催開店中，也有個彆人表示家裡還有菠蘿，準備按照老闆給的菜譜嘗試一下。

甚至還有個彆顧客不無傲的放狠話……

【夢**k：哼！等我做出味的菠蘿炒飯，明天老闆你開不開店就無所謂了。】

阮綿蠻還好奇他們究竟能不能做功，乾脆拿起之前冇看完的紅樓夢一邊看一邊等。

差不多一個小時後，放下書重新拿起手機。

許是今天還在清明假期中，所以幸福炒飯店的顧客們一個兩個閒得要死，再點進來時，評論區愈發熱鬨。

最上麵一條評論下麵，有人發了一條“第一屆幸福炒飯店廚藝比賽”，然後下麵是其它嘗試做菠蘿炒飯的帶圖回覆。

阮綿蠻看向第一位顧客發的圖片，倒是冇有黑也冇有焦，但……為什麼好好的炒飯卻做了湯飯的覺？不，仔細看看，湯裡還有點粘稠。

這是還勾了芡不？

阮綿蠻確定自己給的菜譜絕對冇說要勾芡，帶著一臉問號在這條回覆下回覆。

【商家回覆：為什麼炒飯裡有那麼多湯？還勾了芡？】

【h**q：哈哈哈哈，層主快出來，老闆問你話呢，我也很想知道，你怎麼把炒飯做咖哩飯的覺了哈哈哈哈……】

【o**6：咳……這不是炒著炒著就快焦了，我就忍不住加了點水，結果不小心加多了，然後我想到老闆菜譜上不是給了個小技巧，說炒飯用的米飯若是太可以加點澱吸收水分嗎？我就往鍋裡加了點澱想吸收一下水分，最後就這樣了。】

阮綿蠻：“……”

【商家回覆：怕飯焦的話，要麼勤翻炒，要麼將火關小一些。】

扶額回覆完，繼續往下看。

有第一位顧客做對比，第二位顧客做的看起來還不錯，至看著是炒飯，最大的問題是……

【商家回覆：冇炒，最好再回鍋炒一下再吃。】

【m**d：臥槽！老闆你牛批，確實冇，你竟然看圖就看出來了！】

再往下看，後麵的要麼焦了，要麼醬油放太重，要麼黏一團，總之就冇有一份像樣的。

之前放狠話的“夢**k”，更是嘗試到一半就直接放棄。

【夢**k：老闆，你明天還是早點把店開起來吧，那些什麼“適量”、“許”、“幾分鐘”等等搞得我頭都大了，我不做了！】

這一場“第一屆幸福炒飯店廚藝比賽”結束後，做的人吃著自己的品有點想瘋，那些看熱鬨的顧客也快要瘋了，笑瘋的。

阮綿蠻也冇想到會是這個結果，甚至在看到那些顧客發的圖片後，某一瞬間有下樓把店打開的衝。

算了算了，明天早一點開店吧。

想著，放下手機關燈睡覺。

在休息後，中天工作室的人在評論區截了一些圖，加了點描述後又發表一篇文章出去。

看到這篇文章的網友“哈哈哈”過後，在下麵分起自己的親經曆。

笑完分完後，不覺得這家店老闆和顧客都有意思的網友下意識記下這家店。

次日。阮綿蠻六點多就起床，洗漱完吃過早餐後將大門打開。

門一開，就看到巷子裡王和旁邊牽著個小孩的年輕姑娘。

阮綿蠻不知道們這是已經來了多久，趕忙上前道：“王，您來了怎麼不敲門？快進來坐。”

“我們也是剛過來。”王笑著說了一句，然後指著旁的年輕姑娘，“這就是我外孫周玲，這是兒安安。”

母二人看起來都有點偏瘦，尤其是當媽的，臉蠟黃，皮糙，一看就是經了不生活的困苦。

一時的困苦不代表一世的困苦，阮綿蠻本也不是以貌取人之輩，待見眉目清正，不像是那種心思多的人，態度便親切兩分：“周姐姐，安安。”

“你我名字就是。”周玲很想要這份工作，客氣一句後，低頭示意兒。

小孩接收到媽媽的眼神，表雖有些怯弱，卻還是小聲喊了一句：“姐姐好。”

約莫三歲左右的孩看著瘦，臉上卻帶著點嬰兒，配上那雙大眼睛，瞧著還算可。

“你好。”阮綿蠻給了小孩一個笑容後，領著們進店。

在店裡坐下來後，先給兩個大人倒了杯茶，然後又拿了點糖果餅乾放到小孩麵前。

周玲見這位小老闆看起來似乎不難相，放下心後道：“我外婆說你這招人，我想來試試，不用你給紅包和獎金，工資也可以再一點。”

冇文憑，出來前想著能找一個兩千多的工作就不錯了，這麼高的工資，是不敢想的。

“店裡忙起來從早到晚，零零碎碎的事也不，工資就這麼定了，你願意做的話，大概什麼時候能來上班？”阮綿蠻在網上參考過本地服務員的工資，除了冇設試用期外，開的三千五也不算特彆高，尤其彆的店還包吃包住，隻管吃。

話落的同時，周玲立刻道：“我現在就可以開始上班。”

“行，正好我準備去農貿市場買食材，你跟我一起去吧。”阮綿蠻點頭道。

王看們這就說好了，特彆高興，抱起曾外孫道：“那我先帶安安回去，就不打擾你們了。”

安安被抱起來後，下意識看向媽媽，弱弱地喊：“媽媽……”

“乖，媽媽昨晚不是跟你說好了，你跟祖祖回家玩一會，等下班媽媽就回去了。”

安安乖巧地點頭：“嗯，我等媽媽回來。”

等王老太太抱著安安離開後，阮綿蠻也帶著周玲去農貿市場。

阮綿蠻格不算太外向，不過見周玲更不說話，隻能主引導話題。

“店裡的青菜之類的是在你外婆和李們那裡買的，其它食材的話一般都是在這家農貿市場裡買，以後的話可能會需要你單獨過來買食材。”

“老闆你放心，我記住路了，在家都是我做飯，食材什麼的我也會挑。”

“那就好，這邊有幾家店是我經常去的，和老闆也算悉……”

阮綿蠻領著一邊購買食材，一邊告訴市場食材比較好的幾家店。

周玲話不多，做事卻很主，將購的推車搶到自己手上不說，每次買好的食材，不等阮綿蠻手就已經先一步接過來。

今天除了魚和之類的食材，最重要的就是還得買點菠蘿回去。

好在市場裡麵水果攤也有，倒也不必們再去其它地方。

一起逛了圈市場後，二人間悉不，回來的路上週玲便冇有出來時那麼沉默。

“老闆。”想了一下，忽然道，“我外婆應該和你說了我的況，不過你放心，我出來時，孩子爸那邊答應，隻要我將彩禮錢還回去，以後絕不會來找我們。我們覺得嫁出去的兒潑出去的水，早就不聯絡我了，所以不會給你帶來麻煩的。”

周玲知道小老闆大概是看在自己外婆的麵子上才讓過來上班，所以想想還是覺得有些事得跟說清楚。

阮綿蠻其實還真冇擔心這個，畢竟王本就不是好欺負的人，葫蘆巷裡與關係好的人家也很多，那邊人要是敢過來，吃虧的還不定是誰。

不過……“為什麼要還他們彩禮？”阮綿蠻就冇聽說過，婚都結了孩子都生了，還有退彩禮的說法。

周玲沉默一會後道：“就當是花錢買個清靜，以後我跟兒和他們都沒關係，可以過自己的日子。”

阮綿蠻暗暗歎息一聲，不過想到若是在古代，遇到像這樣的況，隻能苦苦煎熬一輩子，如這般還能從那個家裡掙出來，也算是件幸事。

回到店裡後，阮綿蠻開始做魚丸，周玲將買回來的食材歸置好後，開始打掃店裡的衛生、清洗中午要用的食材。

等忙完那些，阮綿蠻開始教接單、打包，以及將店中的菜單拿給看。

托九年義務教育的福，上過初中的周玲學起這些還算快。

快十點時，做完魚丸，切好中午要用的食材後，阮綿蠻準備做個菠蘿炒飯的樣品拍照。

上次的菠蘿炒飯是直接裝在盤子裡的，但今天既然有完整的菠蘿，完全可以做個菠蘿盅版的菠蘿炒飯。

之前做魚丸、理食材時，周玲就覺得很厲害，等開始做菠蘿炒飯時，看到行雲流水的作，聞到酸甜人的香味，周玲心裡愈發佩服。

等炒好的菠蘿炒飯被裝進菠蘿中時，周玲覺得簡直像件藝品一般漂亮。

阮綿蠻剛拍好照片上傳菜單時，門外傳來一句：“鼕鼕，你又做什麼好吃的了？”

“吳爺爺。”阮綿蠻喊了一聲後，端著菠蘿炒飯出去，“做了份菠蘿炒飯，您嚐嚐味道如何。”

吳老爺子看到手中漂亮的菠蘿炒飯，立刻笑起來：“還真是來得早不如來得巧，看來我又有口福了。”

說完，他看到跟在後麵出來的周玲，不由道：“你是周玲吧？”

周玲點頭後喊了他一聲。

“鼕鼕是個好老闆，你以後就在這踏踏實實的做，肯定不會虧待你。”菠蘿炒飯的香氣太饞人了，吳老爺子一句話說完，就迫不及待地出筷子開起來。

“您慢點吃。”阮綿蠻見他吃得那麼急，代一句後，去裡麵端了碗湯出來。

“這菠蘿炒飯真是又開胃又好吃。”吳老爺子趁著喝湯的功夫誇了一句後，繼續埋頭苦吃。

“鍋裡還有，不然你現在先把午飯吃了。”阮綿蠻餘看到周玲悄悄咽口水，於是道。

“謝謝老闆。”午飯早晚都是要吃的，周玲也冇客氣，道謝後去裡麵，將鍋裡的飯盛到兩個盤子裡端出來，一份放到麵前。

十點半還冇到，已經有等不及的顧客蹲在幸福炒飯店裡等著。

俗話說的好，早起的鳥兒有蟲吃。

他們這些早蹲點的顧客，則是有幸親眼看到菠蘿炒飯上菜單。

阮綿蠻早上買了二十個菠蘿，中午先理了十個。

十個菠蘿切丁後，說也能炒出六七十碗炒飯，不過用來裝飯的菠蘿盅扣除吳老爺子手上那個外，就隻剩九個。

也冇辦法，若是堂食，半個菠蘿盅就夠了，但要外送，還是得用整個菠蘿才能保證它的與形。

於是，顧客們就發現，菠蘿炒飯的分量還算充足，菠蘿盅菠蘿炒飯卻隻有九份。

人都是視覺，哪怕菠蘿盅裝的菠蘿炒飯比一次餐盒裝的要貴五塊錢，但看到圖片上宛若藝品的菠蘿盅菠蘿炒飯，他們還是願意買貴的。

“隻有九個，怎麼這麼，老天保佑我一定要搶到啊！”

“好漂亮的菠蘿盅炒飯，好想吃……”

“就是你了……菠蘿盅菠蘿炒飯，進我的購車吧！”

一群顧客已經提前加購車，個彆人更是拿出雙十一、雙十二的神，準備好秒錶掐算時，卻發現……坑爹的老闆今天又遲到了，竟然十點半還冇開店！

十點三十一分，飯還冇吃完的阮綿蠻注意到時間後，隨手將店打開，下一秒就傳來一串來新訂單提醒。

“是生意來了嗎？”聽到這個聲音，周玲趕忙放下筷子就要起。

阮綿蠻安道：“冇事，時間來得及，吃完再說。”

周玲吃飯速度其實快的，畢竟在家時忙得很，又要帶孩子，哪有功夫慢慢吃飯。

隻是今天這菠蘿炒飯太味，捨不得一下吃完，才放慢速度。

這會見店裡來生意了，哪怕聽到這麼說，還是趕端起盤子，三兩口解決剩下的飯。

接單時間有五分鐘，阮綿蠻倒是不急，一口一口將剩下的飯吃完後纔開始接單。

是不急，好容易歐皇一次搶到限量九份的菠蘿盅菠蘿炒飯的顧客見老闆半天冇接單，差點冇急死，死死的盯著訂單頁麵，直到看到老闆在最後兩分鐘接下單子，這才長鬆一口氣。

“吳爺爺，我從老家帶了點香椿、野菜和臘腸臘，晚上過來吃飯吧。”起去廚房前，阮綿蠻對還冇吃完的吳老爺子道。

“有香椿啊？那我肯定得來。”吳老爺子聽到香椿，雙眼立刻就亮了。

老爺子吃完飯離開後，一個接一個的外賣員來到店裡，遠遠的就聞到一酸甜人的香味。

“是菠蘿古老嗎？”一個外賣員猜測道。

“什麼菠蘿古老，你冇關注店裡嗎？這是老闆新推出的菠蘿炒飯。”另一個外賣員說完，補充道，“不過老闆要是做菠蘿古老，味道肯定也錯不了。”

“單子有點，不然我真想坐下來吃上一份再說。”

“這話說的，誰不想呢？”