風乾牛是無論在任何時代,人們都吃的好東西。
林雪君近乎虔誠地湊近它,叼住這一塊牛乾的一角,輕輕撕咬。
……沒撕下來。
只好放棄表管理,用力甩頭撕咬,幾條牛被扯下後,林雪君迫不及待地用舌頭將之捲口中。
那種奇妙的、能瞬間刺激多胺分泌的、令人愉快的被含在口中,林雪君已然幸福得要流眼淚。
誒!
最近大雪封住的大隊食堂里啥葷腥都沒有,林雪君都快忘記的滋味是怎樣的了。
輕輕咀嚼時,又又韌的牛被口水浸潤,無數鹹的味道、香料的味道和牛本的風味一起隨著口水瀰漫向口腔每一。
所有味蕾都被這些滋味治癒,好像有人在的大腦點燃了煙花一般,林雪君覺得自己眼前的世界都變得更清晰了,一切聲音和景象好像都明快活潑了起來。
雖然牛的,嚼得腮幫子發酸,但林雪君仍覺得它是全世界最最味的食。
真是越嚼越香,越吃越有味,令人不捨得咽下,想讓它在口腔里呆一輩子。
「可以走了嗎?」阿木古楞遠遠地問。
「我去上個廁所。」林雪君跳起來後,叼著牛乾跑向遠的凹地。
蒙古袍對於草原人來說,不僅可以當服防風,還能當被子,晚上直接整理下就可以在蒙古袍裹的筒里睡覺。同時,蒙古袍也可以當廁所,只要掉子一蹲下,垂落的蒙古袍就能擋住所有視線,除了需要克服下心理障礙外,非常好用。
林雪君到底還是有點心理障礙,所以選了個阿木古楞看不到的地方才蹲下。
屁屁涼得一個激靈一個激靈地打,結束後叼著牛乾小跑著折返。
遠遠看見阿木古楞正趁不在,的大黑馬呢,一邊一邊拿眼睛一瞬不瞬地著蘇木的大眼睛,含脈脈的。
蘇木似乎並不喜歡被阿木古楞,一直踢蹬前,甩著臉不讓阿木古楞得逞。
見林雪君回來,阿木古楞才手揣在袖管里,轉趕向畜群。
隊伍再次出發,朝坡勇進。母羊和小羊羔跟在後面,雖慢卻也一直沒掉隊。
林雪君背著籮筐,但一時顧不上采草藥了。著牛乾,一邊走一邊啃,心思都在這口上。
啃得很慢很慢,每次只撕下幾條。兩指寬一指長的小小牛乾,立誓要用一百口才把它吃。
風乾牛膽固醇和熱量很高,特別適合大冬天放牧的草原人。它很不易消化,也就十分扛。
真是好東西。
一邊吃,一邊在心裡稱讚它。
下午夾著雪絮的風吹在臉上,冷得人脖子。
林雪君瞇著眼睛拖著早就酸痛的拔步前行,哪怕穿得厚實笨重,手腳仍凍得發麻。可里嚼著牛乾,手裡牛乾還有剩,就覺得自己是全世界最幸福的人。
……
天黑下來的時候,阿木古楞和林雪君一左一右驅趕著畜群回到它們各自的棚圈。
「怎麼樣?順利嗎?」大隊長趕過來後,一邊詢問阿木古楞,一邊看向站在圈門口點牲畜數量的飼養員。
「一個沒,還——」飼養員指了指阿木古楞剛放在一邊的小羊羔,和正夾著羊羔,騎著蘇木在畜群另一邊的林雪君:「還多了2隻羊羔。」
「你們怎麼帶回來的?騎馬抱回來的?」大隊長不敢置信地看向夾抱著一隻小羊羔,仍騎著大黑馬自若往來的林雪君。
「母羊產羔後,林雪君同志守著直到羊羔被干,能跟著母羊走了,才趕著三隻羊來跟我匯合。」阿木古楞對大隊長道。
「胡鬧!萬一迷路了怎麼辦?」大隊長立即皺起眉,一個剛來這邊的知青,對草原上的風雪和狼群一概不了解,東南西北都未必分得清,迷路了怎麼辦?
「沒有迷路,還會用投石繩,投得特別準。」阿木古楞仰起頭直視著大隊長的眼睛,補充道:「比你還準。」
「?」大隊長眉皺得更了。
「我們還遇到了狼群,一直搖投石繩,發出嗡嗡聲向狼群示警。還把母羊的胎帶回來了,說要讓飼養員剁碎了給母羊吃。」阿木古楞說罷又道:「還知道用泥土和雪洗手套,知道怎麼繞群趕羊,怎麼帶走頭馬後讓所有馬都跟著頭馬、跟著走。」
「……都知道?你教的?」大隊長一時有些語塞。
阿木古楞搖了搖頭,輕夾馬屁繞向林雪君,回頭答道:「說在北京看了好多書,還會一點蒙話,說是蘇倫阿媽他們教的。有個本子,記了好多跟草原相關的東西。」
林雪君看到阿木古楞過來接替趕畜群,這才將小羊羔遞給飼養員,自己也跟著跳下蘇木。
大黑馬蘇木站在大隊長面前,威風地踢踏了下前蹄,又甩了個響鼻才老實走向林雪君另一邊,留下個屁朝著大隊長。
「大隊長,孟天霞他們回來了嗎?」林雪君了屁腰,剁剁腳,開口問道。
「秀玉和二喜叔回來了,不過這會兒二喜叔又去接羊了,他們放牧的時候,也有一頭母羊產了只羔。」大隊長著下上的青茬仰頭看天,黑了都,也不知道那母羊和羊羔還在原地等著沒有啊。
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風乾牛是無論在任何時代,人們都吃的好東西。
林雪君近乎虔誠地湊近它,叼住這一塊牛乾的一角,輕輕撕咬。
……沒撕下來。
只好放棄表管理,用力甩頭撕咬,幾條牛被扯下後,林雪君迫不及待地用舌頭將之捲口中。
那種奇妙的、能瞬間刺激多胺分泌的、令人愉快的被含在口中,林雪君已然幸福得要流眼淚。
誒!
最近大雪封住的大隊食堂里啥葷腥都沒有,林雪君都快忘記的滋味是怎樣的了。
輕輕咀嚼時,又又韌的牛被口水浸潤,無數鹹的味道、香料的味道和牛本的風味一起隨著口水瀰漫向口腔每一。
所有味蕾都被這些滋味治癒,好像有人在的大腦點燃了煙花一般,林雪君覺得自己眼前的世界都變得更清晰了,一切聲音和景象好像都明快活潑了起來。
雖然牛的,嚼得腮幫子發酸,但林雪君仍覺得它是全世界最最味的食。
真是越嚼越香,越吃越有味,令人不捨得咽下,想讓它在口腔里呆一輩子。
「可以走了嗎?」阿木古楞遠遠地問。
「我去上個廁所。」林雪君跳起來後,叼著牛乾跑向遠的凹地。
蒙古袍對於草原人來說,不僅可以當服防風,還能當被子,晚上直接整理下就可以在蒙古袍裹的筒里睡覺。同時,蒙古袍也可以當廁所,只要掉子一蹲下,垂落的蒙古袍就能擋住所有視線,除了需要克服下心理障礙外,非常好用。
林雪君到底還是有點心理障礙,所以選了個阿木古楞看不到的地方才蹲下。
屁屁涼得一個激靈一個激靈地打,結束後叼著牛乾小跑著折返。
遠遠看見阿木古楞正趁不在,的大黑馬呢,一邊一邊拿眼睛一瞬不瞬地著蘇木的大眼睛,含脈脈的。
蘇木似乎並不喜歡被阿木古楞,一直踢蹬前,甩著臉不讓阿木古楞得逞。
見林雪君回來,阿木古楞才手揣在袖管里,轉趕向畜群。
隊伍再次出發,朝坡勇進。母羊和小羊羔跟在後面,雖慢卻也一直沒掉隊。
林雪君背著籮筐,但一時顧不上采草藥了。著牛乾,一邊走一邊啃,心思都在這口上。
啃得很慢很慢,每次只撕下幾條。兩指寬一指長的小小牛乾,立誓要用一百口才把它吃。
風乾牛膽固醇和熱量很高,特別適合大冬天放牧的草原人。它很不易消化,也就十分扛。
真是好東西。
一邊吃,一邊在心裡稱讚它。
下午夾著雪絮的風吹在臉上,冷得人脖子。
林雪君瞇著眼睛拖著早就酸痛的拔步前行,哪怕穿得厚實笨重,手腳仍凍得發麻。可里嚼著牛乾,手裡牛乾還有剩,就覺得自己是全世界最幸福的人。
……
天黑下來的時候,阿木古楞和林雪君一左一右驅趕著畜群回到它們各自的棚圈。
「怎麼樣?順利嗎?」大隊長趕過來後,一邊詢問阿木古楞,一邊看向站在圈門口點牲畜數量的飼養員。
「一個沒,還——」飼養員指了指阿木古楞剛放在一邊的小羊羔,和正夾著羊羔,騎著蘇木在畜群另一邊的林雪君:「還多了2隻羊羔。」
「你們怎麼帶回來的?騎馬抱回來的?」大隊長不敢置信地看向夾抱著一隻小羊羔,仍騎著大黑馬自若往來的林雪君。
「母羊產羔後,林雪君同志守著直到羊羔被干,能跟著母羊走了,才趕著三隻羊來跟我匯合。」阿木古楞對大隊長道。
「胡鬧!萬一迷路了怎麼辦?」大隊長立即皺起眉,一個剛來這邊的知青,對草原上的風雪和狼群一概不了解,東南西北都未必分得清,迷路了怎麼辦?
「沒有迷路,還會用投石繩,投得特別準。」阿木古楞仰起頭直視著大隊長的眼睛,補充道:「比你還準。」
「?」大隊長眉皺得更了。
「我們還遇到了狼群,一直搖投石繩,發出嗡嗡聲向狼群示警。還把母羊的胎帶回來了,說要讓飼養員剁碎了給母羊吃。」阿木古楞說罷又道:「還知道用泥土和雪洗手套,知道怎麼繞群趕羊,怎麼帶走頭馬後讓所有馬都跟著頭馬、跟著走。」
「……都知道?你教的?」大隊長一時有些語塞。
阿木古楞搖了搖頭,輕夾馬屁繞向林雪君,回頭答道:「說在北京看了好多書,還會一點蒙話,說是蘇倫阿媽他們教的。有個本子,記了好多跟草原相關的東西。」
林雪君看到阿木古楞過來接替趕畜群,這才將小羊羔遞給飼養員,自己也跟著跳下蘇木。
大黑馬蘇木站在大隊長面前,威風地踢踏了下前蹄,又甩了個響鼻才老實走向林雪君另一邊,留下個屁朝著大隊長。
「大隊長,孟天霞他們回來了嗎?」林雪君了屁腰,剁剁腳,開口問道。
「秀玉和二喜叔回來了,不過這會兒二喜叔又去接羊了,他們放牧的時候,也有一頭母羊產了只羔。」大隊長著下上的青茬仰頭看天,黑了都,也不知道那母羊和羊羔還在原地等著沒有啊。
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