這會兒天已經大亮了。
前院早就備好了桌椅,因為是眷辦壽宴,因此沒有男分席,而是一家人坐一桌,準備了幾十個矮桌。
剛經過擺宴的前院,還未大開正門,一個婆子突然急匆匆走來:“大小姐,出了點事,您得趕拿個主意。”
壽宴的事主要是謝娉持,所以下人直接來找匯報。
謝娉有些惱,這下人真是一點眼力見都沒有,這麽多長輩在,這不是存心讓沒臉嗎?
沉了一口氣,問道:“出什麽事了?”
婆子開口道:“大小姐,剛剛備菜時廚房才發現一大早送來的魚竟然都隻有掌大,魚小也就算了,還都是死的,這可怎麽辦是好?”
“什麽?”老太太簡直不敢相信,“誰家辦壽宴用死魚?”
這豈不是黴頭,詛咒早死嗎?
謝娉忙道:“帶我去看看。”
老太太的右眼皮一直跳,總覺得不放心:“時辰還早,賓客一時半會也不會來,我們一起去看看。”
謝中誠和謝景玉再加上謝世安留在前院,老太太帶著一幹眷往後廚而去。
當看到浮在水麵上翻白肚皮的小魚時,老太太的臉徹底沉了下來:“這魚是誰負責采買的?”
一婆子道:“廚房采買都是賀管事在忙。”
謝娉死死揪帕子。
虧這麽信任賀旭,將大部分事都到賀旭手上,沒想到這個王八蛋竟然給闖出這麽大禍事!
魚小一些就罷了,竟然送死魚,這到底貪墨了多銀子!
“老太太,我、是我識人不清。”謝娉低頭道,“我這就安排人重新買新鮮的大魚回來。”
元氏歎氣:“等魚買回來,宴席都開始了,來不及了。”
陶姨娘開口:“那幹脆就不要魚這道菜了。”
“壽宴不能沒有魚。”雲初淡聲道,“這魚死了大約半個時辰左右,口味做重一些,能下不新鮮。”
老太太看向雲初:“你確定能行嗎?”
“雲府有一道菜,酸辣魚,經過高溫油炸,加上茱萸陳醋提味,一般人察覺不出來。”雲初開口,“雨姨娘,這道菜你會做,就給你了。”
一副雲淡風輕的模樣,讓原本慌的眾人都仿佛找到了主心骨,好像魚死了也不是什麽了不得的大事。
聽雨走上前:“是。”
夫人邊四個大丫頭,是擅長廚藝的那個,覺自己終於有了用武之地。
將孩子給娘,邁步進了廚房,進去之時,聽到元氏在說話:“初兒,咱們這府裏還是得你來主事,多虧你在,不然還真不知道怎麽辦是好……”
江姨娘跟著道:“夫人有管家之才,這點小事自然不在話下。”
走進去的聽雨咬住了,明明是來解決目前棘手的問題,可所有人都隻誇夫人,完全忘了……
老太太眼神複雜。
原本是想完舉辦一場壽宴,收回雲初的管家之權,可壽宴還未開始就出了岔子,還得讓雲初來善後……
老人家也不得不承認,將軍府養出來的嫡,確實各方各麵都比別人強一些。
“早上采買送來的所有東西,全部檢查一遍。”雲初冷聲道,“都是在廚房做慣了的老人,一點小事自己看著解決,若實在理不了,立即上報。”
“是!”
廚房的眾婆子丫環齊齊領命。
老太太這才帶著眷們去前院迎客。
雲初的角扯出一抹嘲諷的笑。
知道這次壽宴辦的不會太出彩,但萬萬沒想到,竟能出這麽大的岔子。
還沒開始就死了一缸魚,後頭還不知道有多幺蛾子等著。
隻不過,賀旭真有這麽大膽子采購一缸死魚回來麽,總覺這魚是被人故意憋死的……
府中的使婆子雖然對謝娉有諸多不滿,但應該也不敢在壽宴上做手腳。
雲初心想,大概是老太太倒黴吧……
老太太和元氏,以及幾個年齡小的哥兒姐兒就坐在前院的花廳之中說話,姨娘不得出席這樣的場合,雲初和謝景玉帶著長子長謝世安和謝娉,站在大門口迎客。
最先登門祝賀的是謝景玉的下屬胡大人,帶著妻前來祝壽。
“謝大人,謝夫人。”胡大人拱手見禮,“略帶薄禮,還請笑納。”
謝景玉回了個禮:“世安,帶著胡大人進去座。”
胡大人看著謝世安,慨道:“兩年前下初次登門謝府,謝爺才這麽點,現在竟然長這麽高了。”
謝世安和胡大人寒暄著進了前院。
雲初笑著和胡夫人打招呼。
胡夫人看著雲初蒼白的臉道:“聽聞謝夫人病得厲害,還要持壽宴,著實辛苦。”
“那倒沒有。”雲初開口道,“這次壽宴都是我這個兒一手辦的,我也就提點了一二,各種大事小事,全是自己拿主意,有娉姐兒幫我,以後我就輕省多了。”
胡夫人驚訝的看著謝娉:“謝小姐才十三四歲吧,竟能一個人辦這麽大的壽宴?”
謝娉開口道:“都是母親教得好。”
這意思就是承認這壽宴全是自己一個人持。
正好來了不賓客,聽見這壽宴是一個十三歲大的姑娘持,都忍不住出了讚歎的目。
謝娉將這些讚揚如數收下。
就在這時,一個婆子焦急的從後頭趕來。
心中一個咯噔,連忙道:“晚輩還有些事要理,先失陪一下。”
帶著那婆子走到了側邊,皺眉道:“又怎麽了?”
“大小姐,後廚采買的豬和羊都缺了至十斤。”婆子拍著大道,“這會再安排人去買也來不及了……”
謝娉氣的咬牙。
賀旭還是親舅舅,怎麽就專門坑。
扯著帕子道:“那每一碗的分量就略一些,今日賓客都是有家底的當人,不會這一口兩口。”
婆子張了張,終於還是將想說的話咽了回去,領命回後廚繼續忙活去了。
謝娉整理了一下緒,走到雲初邊繼續迎客。
每一位前來的夫人,都會問一下雲初的病,雖然雲初說大好了,但臉蒼白,形羸弱,一看就知道是強撐著出麵迎客。
這時,雲家的馬車到了。
上回雲家出麵將謝家早夭的嫡子嫡葬在雲家祖祠邊上,就等於是公然打了謝家的臉,眾人都好奇,雲初病這樣了,如今的雲家對謝家會是個什麽態度。
這會兒天已經大亮了。
前院早就備好了桌椅,因為是眷辦壽宴,因此沒有男分席,而是一家人坐一桌,準備了幾十個矮桌。
剛經過擺宴的前院,還未大開正門,一個婆子突然急匆匆走來:“大小姐,出了點事,您得趕拿個主意。”
壽宴的事主要是謝娉持,所以下人直接來找匯報。
謝娉有些惱,這下人真是一點眼力見都沒有,這麽多長輩在,這不是存心讓沒臉嗎?
沉了一口氣,問道:“出什麽事了?”
婆子開口道:“大小姐,剛剛備菜時廚房才發現一大早送來的魚竟然都隻有掌大,魚小也就算了,還都是死的,這可怎麽辦是好?”
“什麽?”老太太簡直不敢相信,“誰家辦壽宴用死魚?”
這豈不是黴頭,詛咒早死嗎?
謝娉忙道:“帶我去看看。”
老太太的右眼皮一直跳,總覺得不放心:“時辰還早,賓客一時半會也不會來,我們一起去看看。”
謝中誠和謝景玉再加上謝世安留在前院,老太太帶著一幹眷往後廚而去。
當看到浮在水麵上翻白肚皮的小魚時,老太太的臉徹底沉了下來:“這魚是誰負責采買的?”
一婆子道:“廚房采買都是賀管事在忙。”
謝娉死死揪帕子。
虧這麽信任賀旭,將大部分事都到賀旭手上,沒想到這個王八蛋竟然給闖出這麽大禍事!
魚小一些就罷了,竟然送死魚,這到底貪墨了多銀子!
“老太太,我、是我識人不清。”謝娉低頭道,“我這就安排人重新買新鮮的大魚回來。”
元氏歎氣:“等魚買回來,宴席都開始了,來不及了。”
陶姨娘開口:“那幹脆就不要魚這道菜了。”
“壽宴不能沒有魚。”雲初淡聲道,“這魚死了大約半個時辰左右,口味做重一些,能下不新鮮。”
老太太看向雲初:“你確定能行嗎?”
“雲府有一道菜,酸辣魚,經過高溫油炸,加上茱萸陳醋提味,一般人察覺不出來。”雲初開口,“雨姨娘,這道菜你會做,就給你了。”
一副雲淡風輕的模樣,讓原本慌的眾人都仿佛找到了主心骨,好像魚死了也不是什麽了不得的大事。
聽雨走上前:“是。”
夫人邊四個大丫頭,是擅長廚藝的那個,覺自己終於有了用武之地。
將孩子給娘,邁步進了廚房,進去之時,聽到元氏在說話:“初兒,咱們這府裏還是得你來主事,多虧你在,不然還真不知道怎麽辦是好……”
江姨娘跟著道:“夫人有管家之才,這點小事自然不在話下。”
走進去的聽雨咬住了,明明是來解決目前棘手的問題,可所有人都隻誇夫人,完全忘了……
老太太眼神複雜。
原本是想完舉辦一場壽宴,收回雲初的管家之權,可壽宴還未開始就出了岔子,還得讓雲初來善後……
老人家也不得不承認,將軍府養出來的嫡,確實各方各麵都比別人強一些。
“早上采買送來的所有東西,全部檢查一遍。”雲初冷聲道,“都是在廚房做慣了的老人,一點小事自己看著解決,若實在理不了,立即上報。”
“是!”
廚房的眾婆子丫環齊齊領命。
老太太這才帶著眷們去前院迎客。
雲初的角扯出一抹嘲諷的笑。
知道這次壽宴辦的不會太出彩,但萬萬沒想到,竟能出這麽大的岔子。
還沒開始就死了一缸魚,後頭還不知道有多幺蛾子等著。
隻不過,賀旭真有這麽大膽子采購一缸死魚回來麽,總覺這魚是被人故意憋死的……
府中的使婆子雖然對謝娉有諸多不滿,但應該也不敢在壽宴上做手腳。
雲初心想,大概是老太太倒黴吧……
老太太和元氏,以及幾個年齡小的哥兒姐兒就坐在前院的花廳之中說話,姨娘不得出席這樣的場合,雲初和謝景玉帶著長子長謝世安和謝娉,站在大門口迎客。
最先登門祝賀的是謝景玉的下屬胡大人,帶著妻前來祝壽。
“謝大人,謝夫人。”胡大人拱手見禮,“略帶薄禮,還請笑納。”
謝景玉回了個禮:“世安,帶著胡大人進去座。”
胡大人看著謝世安,慨道:“兩年前下初次登門謝府,謝爺才這麽點,現在竟然長這麽高了。”
謝世安和胡大人寒暄著進了前院。
雲初笑著和胡夫人打招呼。
胡夫人看著雲初蒼白的臉道:“聽聞謝夫人病得厲害,還要持壽宴,著實辛苦。”
“那倒沒有。”雲初開口道,“這次壽宴都是我這個兒一手辦的,我也就提點了一二,各種大事小事,全是自己拿主意,有娉姐兒幫我,以後我就輕省多了。”
胡夫人驚訝的看著謝娉:“謝小姐才十三四歲吧,竟能一個人辦這麽大的壽宴?”
謝娉開口道:“都是母親教得好。”
這意思就是承認這壽宴全是自己一個人持。
正好來了不賓客,聽見這壽宴是一個十三歲大的姑娘持,都忍不住出了讚歎的目。
謝娉將這些讚揚如數收下。
就在這時,一個婆子焦急的從後頭趕來。
心中一個咯噔,連忙道:“晚輩還有些事要理,先失陪一下。”
帶著那婆子走到了側邊,皺眉道:“又怎麽了?”
“大小姐,後廚采買的豬和羊都缺了至十斤。”婆子拍著大道,“這會再安排人去買也來不及了……”
謝娉氣的咬牙。
賀旭還是親舅舅,怎麽就專門坑。
扯著帕子道:“那每一碗的分量就略一些,今日賓客都是有家底的當人,不會這一口兩口。”
婆子張了張,終於還是將想說的話咽了回去,領命回後廚繼續忙活去了。
謝娉整理了一下緒,走到雲初邊繼續迎客。
每一位前來的夫人,都會問一下雲初的病,雖然雲初說大好了,但臉蒼白,形羸弱,一看就知道是強撐著出麵迎客。
這時,雲家的馬車到了。
上回雲家出麵將謝家早夭的嫡子嫡葬在雲家祖祠邊上,就等於是公然打了謝家的臉,眾人都好奇,雲初病這樣了,如今的雲家對謝家會是個什麽態度。