樹林里等著的人滿臉驚喜，這是挖了多好吃的啊，有這麼多好吃的，可以撐到府城了。

山藥太多了，每人家都分了二十多斤。

樹葡萄不多，每人家分了三十顆嘗一嘗。平菇一家分一大朵，木耳不多，孟小蝶家留著了。

分完東西后，大家圍著孟小蝶問香菇怎麼吃，山藥怎麼吃，灌木葉子怎麼吃……畢竟是說看過李醫吃的……

灌木葉？怎麼吃？(⊙o⊙)…也不知道啊，不作就不會死，自己挖的坑，自己躺進去也得填平！

“孟秀才，你過來拿筆記一下，平菇怎麼吃。

我之前跟著李醫給隔壁村小牛接生的時候，那家人告訴我，平菇可以燉湯，炒菜，涼拌，油炸。”

“現在是夏天，天熱，我們就涼拌吧，第一步:把平菇沖洗干凈，用手撕條，不要撕的太細，因為做炒后會更小。第二步:鍋中燒水，把平菇放進去焯水，然后把焯過水的平菇里面多余的水干，最后一步:放山椒或者茱萸，蔥姜末，糖﹑鹽﹑醋﹑醬油﹑芝麻油各適量拌勻。既可食用。新鮮的平菇，口清爽，味道清香，非常好吃！”

書呆子白玉宇補充道，“我剛才翻書看了，平菇味甘、溫；有追風散寒、舒筋活絡的功效；用于治腰疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。常食平菇可以增強質。麻煩桑先生也記下來。”

孟秀才可高興了，越記越想吃，“丫頭，那山藥怎麼做？”

“山藥可以做湯，可以清炒，可以燉湯。”

“燉湯最簡單，去皮，剁段，和野一起燉就可以了。”

“做湯的話，可以和野菜一起，山藥拍泥、野菜切碎、野菜焯水一次，干水分，可以去除苦味、然后就是起鍋熱油，加野菜炒一下，然后加水，水開后加山藥泥，出鍋淋一丟丟芝麻油，又香又！”

白看見孟鐵柱邊聽邊做，便讓媳婦周氏把家

里的香料拿過來，一起幫忙做。

香料是稀缺，不是大戶人家本沒有。就這幾樣香料，讓孟鐵柱打心眼兒里羨慕白家人，香料這東西，聽說是從海外運過來的，老貴了！

孟鐵柱今天做了野燉山藥，燉了有三四斤的山藥，其實應該是山藥燉野，因為山藥太多了，看不見野了。

他做的涼拌平菇，發現自己一小朵平菇涼拌完沒有了，太心疼了，還是得放湯里燉湯好啊，要不然完水沒有了，心肝都疼的一一的。

周氏幫忙做了一個山藥野菜湯。

孟鐵柱看著一圈兒小孩都圍著他，看他做好吃的，那的小眼神，以及時不時吸溜著口水，孟鐵柱看著心疼。

他把樹蛙也做了，大家伙一起吃頓好的，他做的簡單，就點生姜，茱萸和野菜燉。

蛇，孟鐵柱直接烤著吃。

刺猬，留著下次吃吧，今天已經做得太多好吃的了。

平菇，山藥都說完了，白玉沉拿著一筐灌木葉子，追著孟小蝶，“姐，這灌木葉怎麼吃？”

孟小蝶對上一圈人的眼睛，裝模作樣的拿起幾片葉子在手里了，然后聞了聞，咦，還有清香味，嘗一嘗，瞬間苦味、味充斥著口腔，孟小蝶眼睛一亮，這是茶，什麼茶，不知道，但是前世喝過綠茶，茶的口記得一清二楚。

“先把這個葉子煮，放涼水中晾涼，然后干水分，切碎，切點蔥蒜山椒，放在這個葉子里，放鹽，加一點油，拌一拌，就能吃了，可以放在罐子里，實了，表面在倒一層油封起來，腌制一天后，明天再吃，好吃極了。”這可是腌制茶葉醬的訣。前世腌制過，放了小米辣，味道絕了。不過這個朝代應該沒有小米辣，前世辣椒也是明代時期傳我國。沒有小米辣，就用野山椒來代替小米辣，希味道也不錯。

白玉沉按照孟小蝶說的辦法研制灌木葉子，他嗅覺靈敏

，也聞出了香味，這麼香的葉子做咸菜，一定很好吃，到時候祖母一定能多吃兩碗飯。

開飯的時候，所有孩子端著小竹碗排隊，讓兼職食堂大媽·鐵柱叔給大家裝好吃的。

孩子裝好后把碗都遞給了自己家長輩，接過長輩手中的空碗繼續排隊。

白家四個大人，四個大孩子外加一個小孩，孟二郎家四人，孟鐵柱家三人外加一個娃子，孟凌父子兩人，牛家父子四人，除了娃子不能吃飯，一群人二十二個吃，一大鍋分下來，每個人分量也不多。

所有人第一次吃山藥和平菇，山藥口綿，清香，所有人吃的一臉幸福與滿足。逃荒路上，能吃到這麼香的東西真是太難得了。

牛家父子四人，直接吃哭了，世界上還有那麼好吃的東西，以后終于不用肚子了。嗚哇哇……o(╥﹏╥)o再也不用那麼多罪了，嗚哇哇……o(╥﹏╥)o

牛大郎在心里暗自把這群人當作自己的救命恩人，他家三小子真是長的時候，跟著他天天吃不飽，得皮包骨頭了，他這個親爹心里疼得徹夜難眠啊，都想帶著幾個孩子一起投河去找孩子娘團聚去了。

是孟家這群人帶著他們爺四人活下來的，孟家人是他們的再生父母！

山藥野菜湯也特別香，白家還拿了三個蛋過來，雖然這麼多人分，吃不到什麼，但是那種口粘稠的清香味道，讓每個人都嫌水放了，想再喝一碗都沒有了。

涼拌平菇很，大家一人嘗一小口就沒了。

這頓飯是逃荒以來吃的最好的一頓，連虛弱的白芷都喝了一大碗山藥野菜蛋湯。

白家老太太也喝了一大碗山藥野湯。

不知道下一次多久還能遇到樹林。眾人決定，吃完晚飯后再在周邊樹林找些吃的，明天一早再趕路。

等大家伙都吃完晚飯后，白玉畫急匆匆的跑了過來，“不好了，不好了，陳玉樹和他娘跑了！”