樊長玉跟著李廚子去了一趟溢香樓,進門便瞧見一道氣派十足的山水屏風,地上鋪著上好的雕花青磚,門窗上亦是雕琢了各式各樣的鏤空花草禽。
這會兒不是飯點,樓里沒什麼客人,一眼去,是底下大堂里就已擺了十幾張鋪著綾羅綢布的大圓桌,那些椅子也很講究,并不是禿禿的,而是都放置了配套的繡花墊和背枕,瞧著就氣派。
無怪乎鎮上人都稱溢香樓為第一樓。
李廚子引著樊長玉到了樓上一件雅間,道:“東家就在里面,丫頭進去就是。”
樊長玉遲疑片刻,推門而進,跟屋子擼起袖子拿著個醬肘子啃得正歡的年輕婦人大眼瞪小眼。
那婦人跟前還擺了滿滿一桌的山珍海味。
樊長玉又看了一眼門口,不太確定道:“您是溢香樓東家?”
婦人放下手上的醬肘子,飛快地掏出帕子了臉上沾到的肘子油,輕咳一聲道:“你就是長玉了吧?隨意坐。”
這話一出口,樊長玉便知這就是溢香樓東家了,心說跟想象中不太一樣,不過瞧著倒是和善的。
落座后道:“您認得我?”
婦人笑著說:“聽李師傅提起過你,你做的鹵子是一絕。”
許是聽說過樊長玉去王記理論的事,打量著樊長玉,出一個笑來:“沒見你之前,倒是不知你竟是這麼個俏俏的漂亮姑娘。”
樊長玉不知如何作答,只回了一個淺笑。
那婦人笑瞇瞇的:“我姓俞,閨名淺淺,比你年長幾歲,就占你個便宜你一聲長玉妹妹了。想來你也知道,溢香樓跟王記的鹵生意停了,你鋪子里的鹵,我也差人買來嘗過,確實比王記的強些。你若是有意,我想跟你做這筆鹵生意。”
這天降之喜,放在從前樊長玉是求之不得的,想到如今家中的境,思量片刻,還是婉拒了:“多謝俞掌柜看中,但這筆生意我委實是接不了了。”
俞淺淺“誒”了一聲,問:“為何?”
樊長玉如實道:“年后我就打算離開臨水鎮了。”
俞淺淺直道可惜,又問:“那你可想好去哪兒了?”
這個樊長玉確實還沒想好,便只道:“還在同我夫婿商量。”
俞淺淺蔥白的指尖輕點著桌面,似有些惆悵地道:“你家的鹵味沒了,那這鎮上就又一味了。”
這話有些玩笑的意思在里邊。
樊長玉雖是第一次見這位掌柜的,但覺著很是親切,想著自己若帶著胞妹背井離鄉,再回來也不知是何年月,便道:“俞掌柜若是喜歡吃那鹵,我把鹵料方子教與掌柜的,掌柜的讓底下人做就是。”
俞淺淺如今雖是酒樓掌柜了,但從前自己也是干庖廚的,知道一個方子有多金貴,忙說不可,有些無奈地看了樊長玉一眼:“你這丫頭,還真是實心眼,真要去了外鄉,可得留個心眼兒,別幾句話就把你自己都給賣了。”
樊長玉能覺到這位掌柜的善意,笑著道:“不會,我愿意把方子給掌柜的,是覺著掌柜的瞧著面善。”
俞淺淺被逗笑了,想了想說:“你看這樣行不行,我這樓里快過年這幾天生意是最忙的,包席都排滿了,要的鹵量確實也大,那些老饕一張挑剔得很,最近一直說我樓里的鹵味道不如從前了。王記那邊做生意不厚道,先前背刺過我,如今又踩著溢香樓的名號跟其他酒樓合作上了,我是萬萬咽不下這口氣再去找王記的,要不你先幫我供給樓里年前的鹵,年后我再想辦法補上這個缺。”
樊長玉沉思了片刻,想著去一個新地方還得置辦房屋宅院什麼的,不得花銀子的地方,賣了鄉下的豬棚田地和城里的鋪子,那點銀子也不一定夠,現在能再攢點銀子自是最好的,便點頭同意了。
俞淺淺顯然極為高興:“你這也算幫我解了燃眉之急,溢香樓從前跟王記合作,定的是一年的單子,不論淡旺季,鹵味都是按五十文一斤買進。過年這兩日價貴,我便算你六十文一斤,溢香樓一天至能賣十個鹵豬頭,你家中鍋灶若是不方便,可以直接到酒樓后廚鹵,工錢日結。”
樊長玉自家已被府查封,確實不方便,他點了頭:“我在酒樓后廚現鹵吧。”
此時已臨近下午,樊長玉去一趟市,帶著溢香樓的小廝買了十個鮮豬頭。
家從前就在那邊開豬鋪子的,那條街鋪里的屠戶基本上都認識,見買那般多豬頭,不免問一句:“長玉鋪子里明日又要賣鹵了?”
跟著去買的溢香樓小廝是個極為機靈的,當即就道:“樊姑娘的鹵現只在我們溢香樓賣了。”
溢香樓在鎮上可是個大招牌,就連王記出跟溢香樓的生意黃了后,在鎮上口碑都大不如前了。
不人都恭喜樊長玉。
家的豬鋪子不開了,旁的屠戶鋪子里生意才好了起來,樊長玉去跟他們買豬頭,他們開的價錢都特地按便宜了算。
市場上一個鮮豬頭二十文一斤,重六七斤左右,樊長玉買只要十八文一斤。
借用溢香樓后廚的鹵料和鍋灶,那定制的大鍋一鍋就能鹵四五個豬頭,兩口鍋就能把所有豬頭鹵完,而鹵一整鍋的鹵料加起來本錢不過三十文。
樊長玉略算了算,鹵好這兩鍋豬頭,往了算也能凈賺二兩五錢銀子左右。
一時間心里有點懵。
自己在鋪子里賣時,每天起早黑忙活,賣時還得同買菜的大娘討價還價廢不皮子,一整天下來賺到的銀子刨去工本費,也只有二兩銀子左右。
現在只要出一兩個時辰,去市場上選好豬頭再來溢香樓鹵上,就能賺到這筆銀子,比從前輕松了不知多倍。
想起那位掌柜給自己開了六十文一斤的價,一時間心里有點過意不去,找到同在后廚吊湯的李廚子,“李師傅,您回頭幫我跟掌柜的說一聲,這鹵也按五十文一斤給我算錢就是了。”
李廚子皺著張老臉問:“怎了?”
樊長玉不好意思撓撓頭:“東家人好,但我覺著這錢給的太多了些,心里不踏實。”
李廚子睨一眼:“東家給你開了這個價,便是覺著你家的鹵值這個價,有什麼不踏實的?別看東家年輕,眼老辣著呢,雖說這回遭了王記的黑手,但從前跟王記合作那會兒,也是穩賺不賠的,把你的心放回肚子里去。”
樊長玉好奇問:“王記跟樓里的生意怎麼回事?”
李廚子提起王記里就沒一句好話:“那眼里只看得見錢的缺德老東西,東家先前在縣城里打算再開一個酒樓,把溢香樓做大,跟王記定了十二個豬頭以示吉利,王記那邊答應得好好的,怎料開業當天,王記卻遲遲沒送豬頭來。”
“東家遣人去王記催,王記那邊豬頭都還沒買回來呢!原訂的豬頭縣城里另一家酒樓花高價買走了,還跟王記也定了好幾年的鹵生意。開業誤了送豬頭的吉時,這是犯了多大的忌諱?東家氣得夠嗆,當天就停了樓里跟王記的所有生意。”
樊長玉未料到溢香樓跟王記斷了生意往來竟是有這層原由在里邊,再想起王記東家那副臉,不免道:“王記也太不厚道了些。”
李廚子冷哼:“見利忘義的小人。”
他話風一轉:“我聽說王記還雇人去砸你店了?”
樊長玉說:“他兒子找人砸的,不過我自個兒去討回公道了。”
李廚子突然看著笑了起來:“怪不得東家說喜歡你這丫頭,你這子啊,有些地方跟東家還真是像。”
樊長玉不太好意思,“東家是有本事的人,我哪能跟東家比。”
李廚子卻嘆了口氣:“東家也是苦過來的,當年大著個肚子來到臨安鎮,舉目無親,境遇還不如你呢。”
樊長玉往常聽得最多的便是溢香樓掌柜如何厲害,這還是頭一回聽人說起的過去,疑道:“東家的夫婿呢?”
李廚子只是搖頭:“聽說是死了。”
樊長玉不免唏噓,李廚子又看了一眼:“樓里這兩天生意忙,東家手邊事多如牛,那十文鹵的差價,東家還沒放在眼里,你也莫拿這事是去找東家了,東家是個爽快子,忸怩做派反而會讓東家覺著麻煩。”
他話都說到這份上了,樊長玉自然也打消了去尋俞淺淺的事。
鹵好出了溢香樓,天已不早了。
樊長玉想著之前買給胞妹的那包飴糖快吃完了,拿著日結的二兩七錢銀子,財大氣地進了糖果鋪子,飴糖、松子糖、橙皮糖各買了兩包。
一想起言正竟然是個怕苦的,角就不自覺往上翹了翹。
他疼都不怕,竟然怕喝苦藥。
到家時,趙大娘已經煮上飯了。
長寧跟個姐石一樣,在門口拉著門框長了脖子往巷子外著。
發現樊長玉拎著大包小包回來,立馬跟個小圓球一樣,一顛一顛地跑過去接:“阿姐回來了!”
拎過紙包,發現里邊好幾大包糖果,抬起一雙亮晶晶的圓眼問:“都是寧娘的?”
對上胞妹那期待的小眼神,樊長玉沒來由生出幾分心虛:“你姐夫喝藥怕苦,分給你姐夫一半?”
之前一說“姐夫”兩個字,就渾不自在,這會兒哄起長寧,這兩字說出來倒是沒那麼燙了。
長寧很大方地“嗯”了一聲,也經常喝藥,皺著一張圓臉道:“黑糊糊可苦啦!”
黑糊糊是對藥的特稱。
趙大娘出來倒水,聽到了姐妹二人的對話,笑呵呵對樊長玉道:“知道疼相公了?”
樊長玉的厚臉皮不免也被打趣得窘了一下。
正好藥已經煎好了,樊長玉把幾包糖果拿上閣樓時,順手把藥碗也帶了上去。
里邊的人沒睡,一進門,對方就看了過來,問了句:“回來這般晚?”
很尋常的一句話,但莫名又有些怪怪的。
“縣衙那邊有什麼新線索嗎?”他很快找補了一句。
怪異的氣氛總算消退了幾分。
樊長玉把藥碗遞過去,說:“已經結案了。”
謝征詫異抬眸,見面上神,瞬間便明白了大半。
樊長玉說出自己的猜測:“大概是新年里遇上這麼大幾樁命案,縣令怕烏紗不保,才急著把兇案扣到山匪頭上吧。”
謝征沒作聲。
那塊腰牌是魏家的,如果是魏家想快速下這件事,讓州府給縣令施結案也不無可能。
但不管怎樣,魏家已盯上了臨安鎮這塊地,不宜再久留。
他看向樊長玉:“若是尋仇的,只怕后邊還會再來,你如何打算的?”
樊長玉本想等他傷好些再同他說離開的事,此刻他主問起,便道:“我準備過完年就變賣家產,帶著寧娘先去別躲一陣。”
謝征聽完后卻道:“要走宜早不宜遲。”
他很清楚那人的手段,這麼多玄字號的死士都折在了臨安一個小鎮,肯定會引起那人的重視。
樊長玉說:“離過年只差個幾日了,我在溢香樓接了個幫他們年前制鹵的活兒,這幾日能賺點銀子,變賣家產各種文書過戶也需要時間,正好可以等到你傷好些后再。”
話趕話都說到這兒了,不免也得問他的打算:“你是如何想的?”
謝征以為是在征求自己的意見,正想勸要走就盡快,話到了邊才反應過來,問的是他的去留。
離開麼?
沒來得及權衡任何利弊,他下意識地遲疑了片刻。
樊長玉說:“我爹娘早些年在外邊估計是結了仇家,你跟著我一起走,可能還會被仇家找上。我想的是把和離書寫與你,再留一筆錢財給你當日后的盤纏,大娘和大叔都是極好的人,我會托他們照顧你到傷好。”
趙大娘和趙大叔膝下無兒,早年有個兒子征兵被抓去打仗,后來再也沒回來,聽說是死在外邊了。
樊長玉打算把鄉下的田地留一些給他們,方便他們向佃戶收租,這樣老兩口以后也有了保障。
至于把言正也留在這里,純粹是怕他再因自家的事牽連。
謝征聽著替自己計劃好的一切,心頭沒來由升起一躁意,嗓音也不自覺冷了幾分:“我有我的打算,你不必替我心。”
樊長玉不知哪兒惹到了他,困盯了他一眼。
謝征也意識到自己方才語氣不對勁兒,他輕瞌上眸子,再睜眼時神已平靜了下來,“你要走,最好是今明兩天,不必特地去辦路引,跟著商隊最為妥當,過城門之類的,能不留下戶籍信息就不留。”
樊長玉就是再蠢,也知道這是為了蔽行蹤。
問他:“那你是打算跟我一起走,還是暫時留下養傷?”
這般直白問出來后,謝征明顯愣了一下,眸的眸子里映著和燭的影子,好一會兒他才避開視線說:“先同你一起走。”
臨安鎮對他來說也不安全了,魏家死士在家掘地三尺找的東西,他著實也好奇。
做這樣的選擇,只是這兩個緣由罷了。
樊長玉一聽他說的那個“先”字,便也明白了他的意思,他傷好后還是會離開。
說:“那行,我明日再去縣衙一趟,折價把鋪子和鄉下的豬棚抵給府。”
田地買賣,若直接賣給買家,價錢自然高些,只需要去府過戶再給個制契書的錢。
急于用錢的才會折價抵給府,府拿著低價收來的房地,轉頭還是會按市場價賣給有需要的人。
溢香樓那邊,直接把方子給那掌柜好了。
謝征覺著那些死士要找的東西八還沒找到,問:“你爹娘有什麼要一并帶走的嗎?”
樊長玉幾乎是理所當然地道:“肯定有啊!”
謝征眼底閃過一不易察覺的異。
接著就聽樊長玉道:“那套殺豬刀我去哪兒都得帶著,靠著那套家伙我可以繼續殺豬謀生,路上若是遇上宵小,也能防!”
謝征:“……”
不過他的話倒也提醒了樊長玉,說:“縣衙那邊已經結案了,但不知何故,我家大門上的封條到現在還沒差來撕,一會兒我翻墻過去把地契拿出來。”
謝征眸微,說:“那日殺進你家的那些蒙面人,把你家屋青磚都撬開好幾塊,似在找什麼東西。”
樊長玉想不到自家還有什麼值錢件了,皺著眉道:“總不能也是為了找地契?”
謝征:“……應該不是。”
樊長玉看了一眼窗外天:“等天黑我就翻墻過去找找。”
大白天的翻墻容易被人瞧見,家現在也稱得上是個兇宅了,被封后非府人員不能進去,萬一翻墻被人告了,又得攤上事。
謝征問:“你爹娘從前就沒同你說過,有什麼是逃命也得帶上的?”
樊長玉道:“我胞妹啊。”
謝征:“……”
他修長的指節按了按眉心,突然就不想說話了。
樊長玉見他藥碗還沒喝,倒是催促了一句:“藥再不喝就涼了。”
藥放到現在,確實已經不燙了。
謝征端起碗喝了個干凈,那頭立馬有人笑瞇瞇遞過來一顆橙皮糖:“這個我嘗過了,酸甜酸甜的,也能解苦味。”
那只手很白皙,五指修長,不同于那些養出的子弱無骨,也不同于男子有突出的指節,像花和木有各自的筋骨區分,而是界于兩者之間的另一種好看。
橙的陳皮糖躺在手心,還沾著一層淡淡的白糖霜,暖燭一照,謝征腦子里不合時宜地跳出了“秀可餐”一詞。
這個詞用在樊長玉上……他自己都沉默了。
不想腦子里再浮現這些奇奇怪怪的想法,他撿起那顆陳皮糖丟進了里,繃著臉道了句:“多謝。”
樊長玉以為他是怕苦覺著丟臉,心說這別扭勁兒還怪好笑的。
拿著空碗起:“那我先下去了,一會兒再給你端飯上來。”
門簾子一晃,人出去后,謝征才皺著眉瞥了一眼自己拿陳皮糖時過掌心的指尖。
的厲害,還有些麻麻的。
-
樊長玉下樓就見胞妹拿著什麼東西在喂那只矛隼,“給你吃……”
那只矛隼已經被到了角落里,著纏了紗布的翅膀死活不肯張,瞪著一雙驚恐的豆豆眼,頗像個被惡霸調戲卻又無力反抗的良家。
樊長玉問:“寧娘在喂什麼?”
長寧被姐姐抓包,心虛地把手背到了后:“沒……沒什麼?”
樊長玉看著不說話,長寧最怕長姐這樣,頓時就乖乖把手了出來,低著頭小聲道:“我給隼隼喂了一顆糖。”
糖可是稀罕東西,把糖拿給這只大隼吃,肯定會被罵的。
樊長玉看著胞妹這模樣,哪還舍得說重話,哭笑不得道:“矛隼不吃糖,它吃的。”
長寧瞪著一雙溜圓的葡萄眼,“這樣的嗎?”
趙大娘瞧見了笑道:“野外這東西可兇哩,之前撞壞東屋窗戶的那只矛隼也有這麼大只,那只就怪兇的,長玉你套住的這只聽話,不傷人還知道護主。”
頓了頓,添上后半句:“就是吃得多了些。”
一天一大碗,要和老頭子養這東西,幾天就能給吃窮了。
樊長玉瞧著這只矛隼也越看越喜歡:“可能是言正教過吧。”
本來是打算先養著這只隼,讓言正教好了賣錢,但這隼頗通人,還救過長寧,樊長玉覺著還是等這矛隼傷養好后放生好了。
晚間,用完飯后,趙大娘抱著直打哈欠的長寧去了和趙木匠的屋子,回來見樊長玉還在火塘子旁,不免問:“你還不上樓去睡?”
趙家跟樊長玉家一樣,底下三間屋,正屋是吃飯和置火塘子的地方,南屋老兩口自個兒睡,北屋原本也是有床的,但之前被一只矛隼砸壞窗戶后,趙木匠就把木料和給別人打的柜子椅子這些全暫放那邊去了。
眼下只有閣樓還能住人。
樊長玉還惦記著翻墻回自家的事,道:“大娘你先睡,我再烤會兒火。”
趙大娘活了大半輩子的人,哪能看不出這小兩口還是沒事。
從前在自家兩人就是各睡一屋,這會兒這閨指不定是打算在火塘子旁將就一晚上呢。
趙大娘虎著個臉道:“大晚上的,不回屋睡覺,一直守著火塘子多費柴禾!”
樊長玉沒料到趙大娘為了上樓,直接把話給說絕了。
想著從閣樓上屋頂,也能回自家,慢吞吞起:“我這就上樓睡。”
走到樓梯口問:“有多的棉被嗎?”
夜里還得打地鋪。
趙大娘回絕得干脆利落:“沒有!”
樊長玉把假贅的事和盤托出:“其實我跟言正……”
趙大娘才不聽多說:“我不管你怎麼想的,但言正那孩子我瞧著是個頂好的,你看這回你家出了這麼大的事,他拖著傷都要帶著長寧跑,他現在一傷病,你嫌他了是不是?”
樊長玉百口莫辯:“我沒嫌棄他……”
趙大娘把往樓上趕:“那你還想著打地鋪,我要是言正那孩子我都寒心,豁出命去保你妹妹,到頭來卻不得你待見……”
樊長玉像個被自家老娘耳提命面不許辜負人家姑娘的風流浪子,被無奈上了閣樓。
房門一合上,趙大娘的數落聲才停了,深吸一口氣,轉頭對上謝征那雙平靜淡然的眸子,想到他必是把和趙大娘那些話都聽了去的,面上除了窘迫,還多了幾分不自在。
向椅子那邊走去:“我先趴桌子上瞇一會兒,等大叔和大娘睡了,我從閣樓頂翻回去。”
家閣樓上也有床鋪,找到東西后可以在那邊將就一晚,天亮前翻墻回來就是。
翻墻的事樊長玉沒打算讓大叔和大娘知道,這畢竟是違反律令的,他們若知曉了,還得擔上個知而不報的罪名。
謝征沒多說什麼。
燭火一熄,整個屋子就陷了一片幽暗,樊長玉趴在桌上閉目小憩,床上的謝征呼吸清淺,亦是沒發出半點聲響。
但不知是夜催化了恐懼,還是樊長玉反應太遲鈍,想著一會兒要回自家,自家屋子院子里又死了不人,那日也殺了不人,此刻眼前才慢慢浮現出那些人死前的慘樣來。
窗外北風刮得嗚嗚的,像是鬼哭狼嚎。
樊長玉換了許多個姿勢都趴得不得勁兒,索坐了起來。
床鋪那邊沒聲音,樊長玉試探著問了句:“言正,你睡了嗎?”
“還沒,怎了?”他音在夜里格外清冽。
樊長玉抿了抿,努力讓自己的聲音聽起來沒有異樣:“你中午醒來,滿頭大汗,是不是殺人后做噩夢了啊?”
那頭沉默了好一會兒,才傳來一個“嗯”字。
樊長玉覺自己找到了盟友,咽了咽口水說,“我也是頭一回殺人。”
頓了頓,又問:“你現在還怕嗎?”
房好一陣沒人應聲,許久,床鋪那邊才傳來對方清淡的嗓音:“你過來吧。”
“其實你也不用太害怕,你就想象自己是在殺豬好了,你知道怎麼殺豬嗎?以后我教你殺豬吧,這樣你不走鏢了,將來也有個營生……”
上說著這些的時候,人已經到了床鋪邊上,靠床頭坐著,輕咳兩聲,底氣又足了:“你睡吧,老人們都說,殺豬的人上煞氣重,小鬼都不敢靠近,我坐這兒,你就不會坐噩夢了。”
樊長玉跟著李廚子去了一趟溢香樓,進門便瞧見一道氣派十足的山水屏風,地上鋪著上好的雕花青磚,門窗上亦是雕琢了各式各樣的鏤空花草禽。
這會兒不是飯點,樓里沒什麼客人,一眼去,是底下大堂里就已擺了十幾張鋪著綾羅綢布的大圓桌,那些椅子也很講究,并不是禿禿的,而是都放置了配套的繡花墊和背枕,瞧著就氣派。
無怪乎鎮上人都稱溢香樓為第一樓。
李廚子引著樊長玉到了樓上一件雅間,道:“東家就在里面,丫頭進去就是。”
樊長玉遲疑片刻,推門而進,跟屋子擼起袖子拿著個醬肘子啃得正歡的年輕婦人大眼瞪小眼。
那婦人跟前還擺了滿滿一桌的山珍海味。
樊長玉又看了一眼門口,不太確定道:“您是溢香樓東家?”
婦人放下手上的醬肘子,飛快地掏出帕子了臉上沾到的肘子油,輕咳一聲道:“你就是長玉了吧?隨意坐。”
這話一出口,樊長玉便知這就是溢香樓東家了,心說跟想象中不太一樣,不過瞧著倒是和善的。
落座后道:“您認得我?”
婦人笑著說:“聽李師傅提起過你,你做的鹵子是一絕。”
許是聽說過樊長玉去王記理論的事,打量著樊長玉,出一個笑來:“沒見你之前,倒是不知你竟是這麼個俏俏的漂亮姑娘。”
樊長玉不知如何作答,只回了一個淺笑。
那婦人笑瞇瞇的:“我姓俞,閨名淺淺,比你年長幾歲,就占你個便宜你一聲長玉妹妹了。想來你也知道,溢香樓跟王記的鹵生意停了,你鋪子里的鹵,我也差人買來嘗過,確實比王記的強些。你若是有意,我想跟你做這筆鹵生意。”
這天降之喜,放在從前樊長玉是求之不得的,想到如今家中的境,思量片刻,還是婉拒了:“多謝俞掌柜看中,但這筆生意我委實是接不了了。”
俞淺淺“誒”了一聲,問:“為何?”
樊長玉如實道:“年后我就打算離開臨水鎮了。”
俞淺淺直道可惜,又問:“那你可想好去哪兒了?”
這個樊長玉確實還沒想好,便只道:“還在同我夫婿商量。”
俞淺淺蔥白的指尖輕點著桌面,似有些惆悵地道:“你家的鹵味沒了,那這鎮上就又一味了。”
這話有些玩笑的意思在里邊。
樊長玉雖是第一次見這位掌柜的,但覺著很是親切,想著自己若帶著胞妹背井離鄉,再回來也不知是何年月,便道:“俞掌柜若是喜歡吃那鹵,我把鹵料方子教與掌柜的,掌柜的讓底下人做就是。”
俞淺淺如今雖是酒樓掌柜了,但從前自己也是干庖廚的,知道一個方子有多金貴,忙說不可,有些無奈地看了樊長玉一眼:“你這丫頭,還真是實心眼,真要去了外鄉,可得留個心眼兒,別幾句話就把你自己都給賣了。”
樊長玉能覺到這位掌柜的善意,笑著道:“不會,我愿意把方子給掌柜的,是覺著掌柜的瞧著面善。”
俞淺淺被逗笑了,想了想說:“你看這樣行不行,我這樓里快過年這幾天生意是最忙的,包席都排滿了,要的鹵量確實也大,那些老饕一張挑剔得很,最近一直說我樓里的鹵味道不如從前了。王記那邊做生意不厚道,先前背刺過我,如今又踩著溢香樓的名號跟其他酒樓合作上了,我是萬萬咽不下這口氣再去找王記的,要不你先幫我供給樓里年前的鹵,年后我再想辦法補上這個缺。”
樊長玉沉思了片刻,想著去一個新地方還得置辦房屋宅院什麼的,不得花銀子的地方,賣了鄉下的豬棚田地和城里的鋪子,那點銀子也不一定夠,現在能再攢點銀子自是最好的,便點頭同意了。
俞淺淺顯然極為高興:“你這也算幫我解了燃眉之急,溢香樓從前跟王記合作,定的是一年的單子,不論淡旺季,鹵味都是按五十文一斤買進。過年這兩日價貴,我便算你六十文一斤,溢香樓一天至能賣十個鹵豬頭,你家中鍋灶若是不方便,可以直接到酒樓后廚鹵,工錢日結。”
樊長玉自家已被府查封,確實不方便,他點了頭:“我在酒樓后廚現鹵吧。”
此時已臨近下午,樊長玉去一趟市,帶著溢香樓的小廝買了十個鮮豬頭。
家從前就在那邊開豬鋪子的,那條街鋪里的屠戶基本上都認識,見買那般多豬頭,不免問一句:“長玉鋪子里明日又要賣鹵了?”
跟著去買的溢香樓小廝是個極為機靈的,當即就道:“樊姑娘的鹵現只在我們溢香樓賣了。”
溢香樓在鎮上可是個大招牌,就連王記出跟溢香樓的生意黃了后,在鎮上口碑都大不如前了。
不人都恭喜樊長玉。
家的豬鋪子不開了,旁的屠戶鋪子里生意才好了起來,樊長玉去跟他們買豬頭,他們開的價錢都特地按便宜了算。
市場上一個鮮豬頭二十文一斤,重六七斤左右,樊長玉買只要十八文一斤。
借用溢香樓后廚的鹵料和鍋灶,那定制的大鍋一鍋就能鹵四五個豬頭,兩口鍋就能把所有豬頭鹵完,而鹵一整鍋的鹵料加起來本錢不過三十文。
樊長玉略算了算,鹵好這兩鍋豬頭,往了算也能凈賺二兩五錢銀子左右。
一時間心里有點懵。
自己在鋪子里賣時,每天起早黑忙活,賣時還得同買菜的大娘討價還價廢不皮子,一整天下來賺到的銀子刨去工本費,也只有二兩銀子左右。
現在只要出一兩個時辰,去市場上選好豬頭再來溢香樓鹵上,就能賺到這筆銀子,比從前輕松了不知多倍。
想起那位掌柜給自己開了六十文一斤的價,一時間心里有點過意不去,找到同在后廚吊湯的李廚子,“李師傅,您回頭幫我跟掌柜的說一聲,這鹵也按五十文一斤給我算錢就是了。”
李廚子皺著張老臉問:“怎了?”
樊長玉不好意思撓撓頭:“東家人好,但我覺著這錢給的太多了些,心里不踏實。”
李廚子睨一眼:“東家給你開了這個價,便是覺著你家的鹵值這個價,有什麼不踏實的?別看東家年輕,眼老辣著呢,雖說這回遭了王記的黑手,但從前跟王記合作那會兒,也是穩賺不賠的,把你的心放回肚子里去。”
樊長玉好奇問:“王記跟樓里的生意怎麼回事?”
李廚子提起王記里就沒一句好話:“那眼里只看得見錢的缺德老東西,東家先前在縣城里打算再開一個酒樓,把溢香樓做大,跟王記定了十二個豬頭以示吉利,王記那邊答應得好好的,怎料開業當天,王記卻遲遲沒送豬頭來。”
“東家遣人去王記催,王記那邊豬頭都還沒買回來呢!原訂的豬頭縣城里另一家酒樓花高價買走了,還跟王記也定了好幾年的鹵生意。開業誤了送豬頭的吉時,這是犯了多大的忌諱?東家氣得夠嗆,當天就停了樓里跟王記的所有生意。”
樊長玉未料到溢香樓跟王記斷了生意往來竟是有這層原由在里邊,再想起王記東家那副臉,不免道:“王記也太不厚道了些。”
李廚子冷哼:“見利忘義的小人。”
他話風一轉:“我聽說王記還雇人去砸你店了?”
樊長玉說:“他兒子找人砸的,不過我自個兒去討回公道了。”
李廚子突然看著笑了起來:“怪不得東家說喜歡你這丫頭,你這子啊,有些地方跟東家還真是像。”
樊長玉不太好意思,“東家是有本事的人,我哪能跟東家比。”
李廚子卻嘆了口氣:“東家也是苦過來的,當年大著個肚子來到臨安鎮,舉目無親,境遇還不如你呢。”
樊長玉往常聽得最多的便是溢香樓掌柜如何厲害,這還是頭一回聽人說起的過去,疑道:“東家的夫婿呢?”
李廚子只是搖頭:“聽說是死了。”
樊長玉不免唏噓,李廚子又看了一眼:“樓里這兩天生意忙,東家手邊事多如牛,那十文鹵的差價,東家還沒放在眼里,你也莫拿這事是去找東家了,東家是個爽快子,忸怩做派反而會讓東家覺著麻煩。”
他話都說到這份上了,樊長玉自然也打消了去尋俞淺淺的事。
鹵好出了溢香樓,天已不早了。
樊長玉想著之前買給胞妹的那包飴糖快吃完了,拿著日結的二兩七錢銀子,財大氣地進了糖果鋪子,飴糖、松子糖、橙皮糖各買了兩包。
一想起言正竟然是個怕苦的,角就不自覺往上翹了翹。
他疼都不怕,竟然怕喝苦藥。
到家時,趙大娘已經煮上飯了。
長寧跟個姐石一樣,在門口拉著門框長了脖子往巷子外著。
發現樊長玉拎著大包小包回來,立馬跟個小圓球一樣,一顛一顛地跑過去接:“阿姐回來了!”
拎過紙包,發現里邊好幾大包糖果,抬起一雙亮晶晶的圓眼問:“都是寧娘的?”
對上胞妹那期待的小眼神,樊長玉沒來由生出幾分心虛:“你姐夫喝藥怕苦,分給你姐夫一半?”
之前一說“姐夫”兩個字,就渾不自在,這會兒哄起長寧,這兩字說出來倒是沒那麼燙了。
長寧很大方地“嗯”了一聲,也經常喝藥,皺著一張圓臉道:“黑糊糊可苦啦!”
黑糊糊是對藥的特稱。
趙大娘出來倒水,聽到了姐妹二人的對話,笑呵呵對樊長玉道:“知道疼相公了?”
樊長玉的厚臉皮不免也被打趣得窘了一下。
正好藥已經煎好了,樊長玉把幾包糖果拿上閣樓時,順手把藥碗也帶了上去。
里邊的人沒睡,一進門,對方就看了過來,問了句:“回來這般晚?”
很尋常的一句話,但莫名又有些怪怪的。
“縣衙那邊有什麼新線索嗎?”他很快找補了一句。
怪異的氣氛總算消退了幾分。
樊長玉把藥碗遞過去,說:“已經結案了。”
謝征詫異抬眸,見面上神,瞬間便明白了大半。
樊長玉說出自己的猜測:“大概是新年里遇上這麼大幾樁命案,縣令怕烏紗不保,才急著把兇案扣到山匪頭上吧。”
謝征沒作聲。
那塊腰牌是魏家的,如果是魏家想快速下這件事,讓州府給縣令施結案也不無可能。
但不管怎樣,魏家已盯上了臨安鎮這塊地,不宜再久留。
他看向樊長玉:“若是尋仇的,只怕后邊還會再來,你如何打算的?”
樊長玉本想等他傷好些再同他說離開的事,此刻他主問起,便道:“我準備過完年就變賣家產,帶著寧娘先去別躲一陣。”
謝征聽完后卻道:“要走宜早不宜遲。”
他很清楚那人的手段,這麼多玄字號的死士都折在了臨安一個小鎮,肯定會引起那人的重視。
樊長玉說:“離過年只差個幾日了,我在溢香樓接了個幫他們年前制鹵的活兒,這幾日能賺點銀子,變賣家產各種文書過戶也需要時間,正好可以等到你傷好些后再。”
話趕話都說到這兒了,不免也得問他的打算:“你是如何想的?”
謝征以為是在征求自己的意見,正想勸要走就盡快,話到了邊才反應過來,問的是他的去留。
離開麼?
沒來得及權衡任何利弊,他下意識地遲疑了片刻。
樊長玉說:“我爹娘早些年在外邊估計是結了仇家,你跟著我一起走,可能還會被仇家找上。我想的是把和離書寫與你,再留一筆錢財給你當日后的盤纏,大娘和大叔都是極好的人,我會托他們照顧你到傷好。”
趙大娘和趙大叔膝下無兒,早年有個兒子征兵被抓去打仗,后來再也沒回來,聽說是死在外邊了。
樊長玉打算把鄉下的田地留一些給他們,方便他們向佃戶收租,這樣老兩口以后也有了保障。
至于把言正也留在這里,純粹是怕他再因自家的事牽連。
謝征聽著替自己計劃好的一切,心頭沒來由升起一躁意,嗓音也不自覺冷了幾分:“我有我的打算,你不必替我心。”
樊長玉不知哪兒惹到了他,困盯了他一眼。
謝征也意識到自己方才語氣不對勁兒,他輕瞌上眸子,再睜眼時神已平靜了下來,“你要走,最好是今明兩天,不必特地去辦路引,跟著商隊最為妥當,過城門之類的,能不留下戶籍信息就不留。”
樊長玉就是再蠢,也知道這是為了蔽行蹤。
問他:“那你是打算跟我一起走,還是暫時留下養傷?”
這般直白問出來后,謝征明顯愣了一下,眸的眸子里映著和燭的影子,好一會兒他才避開視線說:“先同你一起走。”
臨安鎮對他來說也不安全了,魏家死士在家掘地三尺找的東西,他著實也好奇。
做這樣的選擇,只是這兩個緣由罷了。
樊長玉一聽他說的那個“先”字,便也明白了他的意思,他傷好后還是會離開。
說:“那行,我明日再去縣衙一趟,折價把鋪子和鄉下的豬棚抵給府。”
田地買賣,若直接賣給買家,價錢自然高些,只需要去府過戶再給個制契書的錢。
急于用錢的才會折價抵給府,府拿著低價收來的房地,轉頭還是會按市場價賣給有需要的人。
溢香樓那邊,直接把方子給那掌柜好了。
謝征覺著那些死士要找的東西八還沒找到,問:“你爹娘有什麼要一并帶走的嗎?”
樊長玉幾乎是理所當然地道:“肯定有啊!”
謝征眼底閃過一不易察覺的異。
接著就聽樊長玉道:“那套殺豬刀我去哪兒都得帶著,靠著那套家伙我可以繼續殺豬謀生,路上若是遇上宵小,也能防!”
謝征:“……”
不過他的話倒也提醒了樊長玉,說:“縣衙那邊已經結案了,但不知何故,我家大門上的封條到現在還沒差來撕,一會兒我翻墻過去把地契拿出來。”
謝征眸微,說:“那日殺進你家的那些蒙面人,把你家屋青磚都撬開好幾塊,似在找什麼東西。”
樊長玉想不到自家還有什麼值錢件了,皺著眉道:“總不能也是為了找地契?”
謝征:“……應該不是。”
樊長玉看了一眼窗外天:“等天黑我就翻墻過去找找。”
大白天的翻墻容易被人瞧見,家現在也稱得上是個兇宅了,被封后非府人員不能進去,萬一翻墻被人告了,又得攤上事。
謝征問:“你爹娘從前就沒同你說過,有什麼是逃命也得帶上的?”
樊長玉道:“我胞妹啊。”
謝征:“……”
他修長的指節按了按眉心,突然就不想說話了。
樊長玉見他藥碗還沒喝,倒是催促了一句:“藥再不喝就涼了。”
藥放到現在,確實已經不燙了。
謝征端起碗喝了個干凈,那頭立馬有人笑瞇瞇遞過來一顆橙皮糖:“這個我嘗過了,酸甜酸甜的,也能解苦味。”
那只手很白皙,五指修長,不同于那些養出的子弱無骨,也不同于男子有突出的指節,像花和木有各自的筋骨區分,而是界于兩者之間的另一種好看。
橙的陳皮糖躺在手心,還沾著一層淡淡的白糖霜,暖燭一照,謝征腦子里不合時宜地跳出了“秀可餐”一詞。
這個詞用在樊長玉上……他自己都沉默了。
不想腦子里再浮現這些奇奇怪怪的想法,他撿起那顆陳皮糖丟進了里,繃著臉道了句:“多謝。”
樊長玉以為他是怕苦覺著丟臉,心說這別扭勁兒還怪好笑的。
拿著空碗起:“那我先下去了,一會兒再給你端飯上來。”
門簾子一晃,人出去后,謝征才皺著眉瞥了一眼自己拿陳皮糖時過掌心的指尖。
的厲害,還有些麻麻的。
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樊長玉下樓就見胞妹拿著什麼東西在喂那只矛隼,“給你吃……”
那只矛隼已經被到了角落里,著纏了紗布的翅膀死活不肯張,瞪著一雙驚恐的豆豆眼,頗像個被惡霸調戲卻又無力反抗的良家。
樊長玉問:“寧娘在喂什麼?”
長寧被姐姐抓包,心虛地把手背到了后:“沒……沒什麼?”
樊長玉看著不說話,長寧最怕長姐這樣,頓時就乖乖把手了出來,低著頭小聲道:“我給隼隼喂了一顆糖。”
糖可是稀罕東西,把糖拿給這只大隼吃,肯定會被罵的。
樊長玉看著胞妹這模樣,哪還舍得說重話,哭笑不得道:“矛隼不吃糖,它吃的。”
長寧瞪著一雙溜圓的葡萄眼,“這樣的嗎?”
趙大娘瞧見了笑道:“野外這東西可兇哩,之前撞壞東屋窗戶的那只矛隼也有這麼大只,那只就怪兇的,長玉你套住的這只聽話,不傷人還知道護主。”
頓了頓,添上后半句:“就是吃得多了些。”
一天一大碗,要和老頭子養這東西,幾天就能給吃窮了。
樊長玉瞧著這只矛隼也越看越喜歡:“可能是言正教過吧。”
本來是打算先養著這只隼,讓言正教好了賣錢,但這隼頗通人,還救過長寧,樊長玉覺著還是等這矛隼傷養好后放生好了。
晚間,用完飯后,趙大娘抱著直打哈欠的長寧去了和趙木匠的屋子,回來見樊長玉還在火塘子旁,不免問:“你還不上樓去睡?”
趙家跟樊長玉家一樣,底下三間屋,正屋是吃飯和置火塘子的地方,南屋老兩口自個兒睡,北屋原本也是有床的,但之前被一只矛隼砸壞窗戶后,趙木匠就把木料和給別人打的柜子椅子這些全暫放那邊去了。
眼下只有閣樓還能住人。
樊長玉還惦記著翻墻回自家的事,道:“大娘你先睡,我再烤會兒火。”
趙大娘活了大半輩子的人,哪能看不出這小兩口還是沒事。
從前在自家兩人就是各睡一屋,這會兒這閨指不定是打算在火塘子旁將就一晚上呢。
趙大娘虎著個臉道:“大晚上的,不回屋睡覺,一直守著火塘子多費柴禾!”
樊長玉沒料到趙大娘為了上樓,直接把話給說絕了。
想著從閣樓上屋頂,也能回自家,慢吞吞起:“我這就上樓睡。”
走到樓梯口問:“有多的棉被嗎?”
夜里還得打地鋪。
趙大娘回絕得干脆利落:“沒有!”
樊長玉把假贅的事和盤托出:“其實我跟言正……”
趙大娘才不聽多說:“我不管你怎麼想的,但言正那孩子我瞧著是個頂好的,你看這回你家出了這麼大的事,他拖著傷都要帶著長寧跑,他現在一傷病,你嫌他了是不是?”
樊長玉百口莫辯:“我沒嫌棄他……”
趙大娘把往樓上趕:“那你還想著打地鋪,我要是言正那孩子我都寒心,豁出命去保你妹妹,到頭來卻不得你待見……”
樊長玉像個被自家老娘耳提命面不許辜負人家姑娘的風流浪子,被無奈上了閣樓。
房門一合上,趙大娘的數落聲才停了,深吸一口氣,轉頭對上謝征那雙平靜淡然的眸子,想到他必是把和趙大娘那些話都聽了去的,面上除了窘迫,還多了幾分不自在。
向椅子那邊走去:“我先趴桌子上瞇一會兒,等大叔和大娘睡了,我從閣樓頂翻回去。”
家閣樓上也有床鋪,找到東西后可以在那邊將就一晚,天亮前翻墻回來就是。
翻墻的事樊長玉沒打算讓大叔和大娘知道,這畢竟是違反律令的,他們若知曉了,還得擔上個知而不報的罪名。
謝征沒多說什麼。
燭火一熄,整個屋子就陷了一片幽暗,樊長玉趴在桌上閉目小憩,床上的謝征呼吸清淺,亦是沒發出半點聲響。
但不知是夜催化了恐懼,還是樊長玉反應太遲鈍,想著一會兒要回自家,自家屋子院子里又死了不人,那日也殺了不人,此刻眼前才慢慢浮現出那些人死前的慘樣來。
窗外北風刮得嗚嗚的,像是鬼哭狼嚎。
樊長玉換了許多個姿勢都趴得不得勁兒,索坐了起來。
床鋪那邊沒聲音,樊長玉試探著問了句:“言正,你睡了嗎?”
“還沒,怎了?”他音在夜里格外清冽。
樊長玉抿了抿,努力讓自己的聲音聽起來沒有異樣:“你中午醒來,滿頭大汗,是不是殺人后做噩夢了啊?”
那頭沉默了好一會兒,才傳來一個“嗯”字。
樊長玉覺自己找到了盟友,咽了咽口水說,“我也是頭一回殺人。”
頓了頓,又問:“你現在還怕嗎?”
房好一陣沒人應聲,許久,床鋪那邊才傳來對方清淡的嗓音:“你過來吧。”
“其實你也不用太害怕,你就想象自己是在殺豬好了,你知道怎麼殺豬嗎?以后我教你殺豬吧,這樣你不走鏢了,將來也有個營生……”
上說著這些的時候,人已經到了床鋪邊上,靠床頭坐著,輕咳兩聲,底氣又足了:“你睡吧,老人們都說,殺豬的人上煞氣重,小鬼都不敢靠近,我坐這兒,你就不會坐噩夢了。”