關於瘦瘦糖的實際功效,余晚竹還真有些好奇,便問道:「你可知那顧小姐,吃了瘦瘦糖之後是何反應?」
見主問起,黃思雲更是興緻盎然,把知道的都說了出來。
「效果和你說的一般無二,那顧小姐年前還傳我去過一次顧府,每日吃得許多,卻果真連一斤都沒漲,還說多謝我幫了的大忙呢!」
余晚竹笑了笑,這顧小姐聽著倒像是個率真子的。
又閑聊了幾句,便到了城門口。
黃思雲頗有些不舍,「平日去城外,覺得出一趟城是那樣的遠,怎麼今日這麼快就到了?我還有許多話沒和你說呢!」
這些日子的變化不小,對余晚竹也不再是往常那般頤指氣使,所以余晚竹對的態度,也稍稍緩和了些許。
聞言便道:「下次若遇著了再聽你說,我們先出城了。」
聽見說還有下次,而不是一昧地疏遠,黃思雲心裡喜滋滋的,忙不迭地點頭,「好,下次你來了我再找你!」
余晚竹可是唯一的朋友,若連都不願理自己,那真是沒人說話了。
這段時間,也好好想過余晚竹跟說的話,盡量剋制自己莽莽撞撞的脾氣,才發覺許多事原來還有另一種做法,結局往往也是好的。
站在原地,目送著余晚竹和宋小蘭走遠,才不不慢地往回走。
......
清河村挖山貨的人,許是剛開始上手,都並不怎麼練,直到初七,才有人陸陸續續帶了一些野山藥去春樓。
他們只找得來野山藥,那埋在土裡的冬筍,當真不是個好活計,便是做慣了農活了人,一時半會兒也把不住這個竅門兒。
提著野山藥先來春樓,主要是看看這寶貝疙瘩是不是真的能賣錢,畢竟別人說得再好,也不如能揣進自己兜里的錢實在。
初七和初八這兩日來了幾波人。
袁掌柜著人做了記錄,把這些人是第幾次來,賣了多錢,都寫得清清楚楚。
大部分人得了錢,都是歡天喜地的。
一斤野山藥就能換來一百文錢,若是靠男人在外做工,要出三四天的苦力才賺得回來,還累得半死。
如今只是家裡的人上山刨了兩天土,就掙來這些錢,簡直是撿了大便宜!
家裡殷實點的,如趙村長和孫獵戶家,賣了錢就去買來酒圖個高興,還有些節儉的嬸子媳婦們,則是把錢攢了起來。
劉勝也在挖山貨的行列之中,初八這天,他帶了三斤野山藥來春樓,賣了足足三百文錢。
當時就把他樂壞了。
得了錢他便在城中閑逛,看見了好幾家比春樓還氣派的酒樓,心裡不由就想,這些大酒樓比春樓更闊氣,野山藥要是真有那麼好的話,說不定這些酒樓也會收。
那他何不換個地方去賣?
若是聽余家那潑婦的話,只去春樓做買賣,白白被利潤,那不是傻子嗎?
劉順打定主意,等家裡婆娘再攢一些山貨了,他便去大酒樓運氣,勢必要賣出個比春樓更好的價格!
與此同時,春樓在朔州城的名氣正在急速下跌。
有不傳言都說,春樓新出的菜式並不好吃,徒有其名,就是酒樓為了吸引人而搞出的噱頭。
價格比都貴,吃著還不如一盤炒白菜。
甚至還有客人在春樓里鬧起來了,說菜不好吃,都是騙人的把戲,讓春樓給他退錢,最後卻被夥計趕了出來。
這事兒,有許多人都是目睹了的。
眾人都唏噓不已,深覺自己沒去春樓,簡直就是避免了一番上當騙。
就連朔州城酒樓中的巨頭——攬勝閣和珍饈樓,原本蠢蠢的心,都按捺了下去。
這兩家酒樓,近日被春樓搶去了不客人,正準備聯手將其搞垮,沒想到風頭卻又變了。
一夕之間,流失的客人回籠了,春樓也了過街老鼠,人人喊打。
那也就沒有必要,再去爭奪什麼野山藥和冬筍,不過是些上不了檯面的山貨罷了。
而正於風口浪尖的春樓,此刻店卻是一派祥和的景象。
雖的確不如前兩日那般人聲鼎沸,但一眼看過去,卻也仍舊是座無虛席。
甚至,有不桌面上,都擺著冬筍和野山藥這兩樣新菜。
為一店之主的袁掌柜,正愜意地在坐上房裡,喝茶看賬,一副悠閑的樣子。
連何順都急了,這兩日客人了這麼多,他倒是清閑了好些,忍不住壯著膽子問道:「掌柜的,您就不想個辦法嗎?余夫人雖聰明,可這回的點子可是出錯了,咱們店裡都了這麼多客人!」
袁掌柜毫不急,「了便了,有什麼要?」
「這——」何順也不知該說什麼了。
心想自家掌柜莫不是吃錯什麼葯了,還是說無計可施,便乾脆放棄了?
想了想,他咬牙道:「咱們春樓多年攢起來的名聲,都在外面被人作踐了,都怪那鬧事和說瞎話的人,若被我遇著了,非要揍他一頓不可!」
袁掌柜見他是真的上心,便道:「鬧事的人和傳謠的人,都是我安排的。」
「您——安排的?」這下何順傻眼了。
袁掌柜見何順老實,倒是個可用之人,也就沒再瞞他。.
「這兩日酒樓里人雖了,也只是相對前幾日罷了,你想想,賬目可有下,后廚可有閑著?沒什麼可擔心的。」
春樓究竟如何,新菜好不好吃,來過的客人們自然知曉。
不會因為有人鬧了一場,便棄而遠之。
倒是把湊熱鬧的人攔在門外,這兩日,后廚出錯以及客人跟夥計起衝突的概率,都大大降低了。
原本余晚竹出這個主意的時候,他並不同意,心想酒樓靠的就是口碑,他怎能自砸招牌?
現在又不得不佩服這一招。
急流勇退,明哲保,既免去被同行妒恨到打的下場,又穩住了酒樓的生意。
甚至有不客人都為春樓鳴不平,在外面自發與人爭論,還有些客人,正愁排不上春樓的席位,店裡空了一批人,他們立即又補上了。
是以,春樓在外的名聲雖然不好,但生意卻並沒到影響。
反而這幅不爭不搶,不為自己辯白的模樣,被店中的客人們都高看了一等。
關於瘦瘦糖的實際功效,余晚竹還真有些好奇,便問道:「你可知那顧小姐,吃了瘦瘦糖之後是何反應?」
見主問起,黃思雲更是興緻盎然,把知道的都說了出來。
「效果和你說的一般無二,那顧小姐年前還傳我去過一次顧府,每日吃得許多,卻果真連一斤都沒漲,還說多謝我幫了的大忙呢!」
余晚竹笑了笑,這顧小姐聽著倒像是個率真子的。
又閑聊了幾句,便到了城門口。
黃思雲頗有些不舍,「平日去城外,覺得出一趟城是那樣的遠,怎麼今日這麼快就到了?我還有許多話沒和你說呢!」
這些日子的變化不小,對余晚竹也不再是往常那般頤指氣使,所以余晚竹對的態度,也稍稍緩和了些許。
聞言便道:「下次若遇著了再聽你說,我們先出城了。」
聽見說還有下次,而不是一昧地疏遠,黃思雲心裡喜滋滋的,忙不迭地點頭,「好,下次你來了我再找你!」
余晚竹可是唯一的朋友,若連都不願理自己,那真是沒人說話了。
這段時間,也好好想過余晚竹跟說的話,盡量剋制自己莽莽撞撞的脾氣,才發覺許多事原來還有另一種做法,結局往往也是好的。
站在原地,目送著余晚竹和宋小蘭走遠,才不不慢地往回走。
......
清河村挖山貨的人,許是剛開始上手,都並不怎麼練,直到初七,才有人陸陸續續帶了一些野山藥去春樓。
他們只找得來野山藥,那埋在土裡的冬筍,當真不是個好活計,便是做慣了農活了人,一時半會兒也把不住這個竅門兒。
提著野山藥先來春樓,主要是看看這寶貝疙瘩是不是真的能賣錢,畢竟別人說得再好,也不如能揣進自己兜里的錢實在。
初七和初八這兩日來了幾波人。
袁掌柜著人做了記錄,把這些人是第幾次來,賣了多錢,都寫得清清楚楚。
大部分人得了錢,都是歡天喜地的。
一斤野山藥就能換來一百文錢,若是靠男人在外做工,要出三四天的苦力才賺得回來,還累得半死。
如今只是家裡的人上山刨了兩天土,就掙來這些錢,簡直是撿了大便宜!
家裡殷實點的,如趙村長和孫獵戶家,賣了錢就去買來酒圖個高興,還有些節儉的嬸子媳婦們,則是把錢攢了起來。
劉勝也在挖山貨的行列之中,初八這天,他帶了三斤野山藥來春樓,賣了足足三百文錢。
當時就把他樂壞了。
得了錢他便在城中閑逛,看見了好幾家比春樓還氣派的酒樓,心裡不由就想,這些大酒樓比春樓更闊氣,野山藥要是真有那麼好的話,說不定這些酒樓也會收。
那他何不換個地方去賣?
若是聽余家那潑婦的話,只去春樓做買賣,白白被利潤,那不是傻子嗎?
劉順打定主意,等家裡婆娘再攢一些山貨了,他便去大酒樓運氣,勢必要賣出個比春樓更好的價格!
與此同時,春樓在朔州城的名氣正在急速下跌。
有不傳言都說,春樓新出的菜式並不好吃,徒有其名,就是酒樓為了吸引人而搞出的噱頭。
價格比都貴,吃著還不如一盤炒白菜。
甚至還有客人在春樓里鬧起來了,說菜不好吃,都是騙人的把戲,讓春樓給他退錢,最後卻被夥計趕了出來。
這事兒,有許多人都是目睹了的。
眾人都唏噓不已,深覺自己沒去春樓,簡直就是避免了一番上當騙。
就連朔州城酒樓中的巨頭——攬勝閣和珍饈樓,原本蠢蠢的心,都按捺了下去。
這兩家酒樓,近日被春樓搶去了不客人,正準備聯手將其搞垮,沒想到風頭卻又變了。
一夕之間,流失的客人回籠了,春樓也了過街老鼠,人人喊打。
那也就沒有必要,再去爭奪什麼野山藥和冬筍,不過是些上不了檯面的山貨罷了。
而正於風口浪尖的春樓,此刻店卻是一派祥和的景象。
雖的確不如前兩日那般人聲鼎沸,但一眼看過去,卻也仍舊是座無虛席。
甚至,有不桌面上,都擺著冬筍和野山藥這兩樣新菜。
為一店之主的袁掌柜,正愜意地在坐上房裡,喝茶看賬,一副悠閑的樣子。
連何順都急了,這兩日客人了這麼多,他倒是清閑了好些,忍不住壯著膽子問道:「掌柜的,您就不想個辦法嗎?余夫人雖聰明,可這回的點子可是出錯了,咱們店裡都了這麼多客人!」
袁掌柜毫不急,「了便了,有什麼要?」
「這——」何順也不知該說什麼了。
心想自家掌柜莫不是吃錯什麼葯了,還是說無計可施,便乾脆放棄了?
想了想,他咬牙道:「咱們春樓多年攢起來的名聲,都在外面被人作踐了,都怪那鬧事和說瞎話的人,若被我遇著了,非要揍他一頓不可!」
袁掌柜見他是真的上心,便道:「鬧事的人和傳謠的人,都是我安排的。」
「您——安排的?」這下何順傻眼了。
袁掌柜見何順老實,倒是個可用之人,也就沒再瞞他。.
「這兩日酒樓里人雖了,也只是相對前幾日罷了,你想想,賬目可有下,后廚可有閑著?沒什麼可擔心的。」
春樓究竟如何,新菜好不好吃,來過的客人們自然知曉。
不會因為有人鬧了一場,便棄而遠之。
倒是把湊熱鬧的人攔在門外,這兩日,后廚出錯以及客人跟夥計起衝突的概率,都大大降低了。
原本余晚竹出這個主意的時候,他並不同意,心想酒樓靠的就是口碑,他怎能自砸招牌?
現在又不得不佩服這一招。
急流勇退,明哲保,既免去被同行妒恨到打的下場,又穩住了酒樓的生意。
甚至有不客人都為春樓鳴不平,在外面自發與人爭論,還有些客人,正愁排不上春樓的席位,店裡空了一批人,他們立即又補上了。
是以,春樓在外的名聲雖然不好,但生意卻並沒到影響。
反而這幅不爭不搶,不為自己辯白的模樣,被店中的客人們都高看了一等。