“農忙剛過，碼頭上都是抗袋子的勞力，咱們賣些頂飽的小吃，不愁冇生意。

”

薑妙話中的自信染了張婆子，的心定了半截。

“能嗎？咱們家也冇人做過.……”做生意可不是簡單的事，萬一賣不出去賠手裡，到時候不僅花了錢還浪費了功夫。

薑妙看出的顧慮，衝張婆子安的笑笑。

“娘，我做飯怎麼樣？”

“那必須好吃啊，老婆子半輩子都冇吃過這麼好吃的東西。

”

“那拿出去賣呢？”

“這……”張婆子語氣頓了下，薑妙做飯好吃是好吃，但用的都是啊，碼頭上抗袋子的一天才掙幾個錢，怎麼會捨得買吃。

“做菜得花多錢啊，會有人買嗎？”

張婆子這話一出，沈家其他人也被潑了頭冷水，清醒了過來。

是啊，要是他們，中午吃個黑麪餅子就湊活了，哪捨得吃啊。

“娘，咱可以賣鹵味，兩文錢一份，有還有菜，便宜又好吃。

”薑妙自然知道現在的價，沾點腥兒價格就貴的不行，所以碼頭上最歡迎的就是燒餅、包子等量大管飽的麪食。

不過豬吃不起，豬下水便宜啊，一文錢一副，除去香料和柴火，能賺的也不。

沈家人麵麵相覷，“什麼是鹵味？”

“等中午我來做一份，給大家嚐嚐。

”

原書是從男主中舉後開始寫的，隻是說他發跡前過得特彆慘，甚至差點無法參加科考，引得主更加心疼他。

薑妙以為是沈家太窮，冇想到是沈老爹斷，沈家的收來源斷了。

也冇辦法坐視不管，目前隻有沈家好了，才能繼續吃香的喝辣的。

薑妙把豬下水洗乾淨，這東西腥臭，用草木灰狠狠了幾遍，王氏在旁邊幫忙，薑妙有意教，兩人很快就將一副豬下水理好。

把蛋下鍋煮，又準備了些土豆蘿蔔筍等蔬菜，這些青菜浸了鹵比還好吃。

鍋裡放糖炒出來，加水放香料，薑妙隻找到了八角桂皮香葉辣椒，雖然料不多，但味道也出來了，再放醬油和量鹽，薑妙還倒了些沈老爹珍藏的酒去腥。

因為是要做生意，張婆子也冇計較薑妙大手大腳，當知道這鹵隻需要做一次，鹵越老，味道越好時，臉上的表明顯緩和下來。

水開後，薑妙把豬下水和蔬菜都放進去，大火轉小火慢煮，香味從鍋沿溢位來，讓人口水直冒。

沈二郎更是著脖子，一臉陶醉地往鍋邊湊，被薑妙一把撥開。

“小心蒸汽，彆燙著。

”

“太香了，這鹵味比小嬸以前燉的都香，肯定有很多人買。

”

沈二郎這話可是說到張婆子心坎裡了，最後那點擔憂被打消，這麼香的東西是聞味兒就走不道，不愁冇人買。

鹵好的豬下水香辣又有嚼勁，薑妙最喜歡這腸，看著重口味，但吃起來比什麼都香。

土豆蘿蔔口即化，沈老爹有傷在，薑妙冇敢給他吃，就讓張婆子夾了幾塊青菜蛋嚐嚐味，但就這些已經讓他讚不絕口。

“好吃！”本來以為自己摔斷乾不了活，家裡人都得愁眉苦臉的，但老三家主意大又有本事，擔起了整個家。

鹵味贏得了沈家人一致讚同，都覺得這生意可做，但現在的問題是，這生意由誰去做。

“老大跟王氏乾，”張婆子一錘定音，旁邊夾菜的許氏有意見了。

“娘，那二房呢？”男人也被辭退了，不能在家閒著，眼睜睜看著大房掙錢吧。

“就你有，老孃還冇說完呢。

”張婆子狠瞪了一眼，許氏子一，不敢再多話了。

沈老大和王氏臉發紅，顯然是激的，他們也冇想到娘把這賺錢的生意給大房來。

“許氏子重了，等孩子生下來二房再接手，而且這生意能賺多錢還冇有定數，老二有木活手藝，鎮上的大活乾不了，零散的小活還是能接到的。

”

張婆子一番話讓兩房的心都定了，隻是許氏還有些眼紅，賺錢的機會就這麼溜走了。

“二哥，錦繡閣掌櫃的要定一批木盒子，你要是能做就接下這活，五文錢一個，比出去接散活掙得多。

還有二嫂福氣結編的也好，掌櫃的說了兩文錢一個，有多收多。

”

薑妙這話一出，沈老二和許氏眼都亮了。

“真的？”

“我能騙自己人不。

”許氏知道薑妙經常去繡鋪，的話作不了假，隻是不相信好運就這麼降到頭上。

許氏心裡算了算，手上利索，一天能編二十個，除去本，這就淨賺三十文了。

再加上老二的盒子，一天下來至五十文，不比賣吃食掙得。

雖然碎，但心裡有數，許氏握著薑妙的手，臉上笑出花來，“妙丫，嫂子和你二哥承你的了！”

“嫂子，都是一家人，說這些就見外了。

”

張婆子看著和睦的兩妯娌，得意地看了沈老爹一眼，兩人心中皆是欣。

“吃飯，二郎去給你小叔送飯，他該等急了。

”

們顧著說話，竟忘了時辰。