姚珍珠盯著李宿發呆, 李宿這也正好包完餃子,準備跟姚珍珠包的一起放在蓋簾上。
他剛一抬頭,目就是姚珍珠近在咫尺的側臉。
李宿難得被嚇了一跳。
他已經很久沒有同子距離如此近了, 近得甚至可以看清臉蛋上因熱而泛起的紅暈, 氤氤氳氳,仿佛天際被夕映紅的晚霞。
也紅得仿佛可以把他烤焦。
李宿眉頭一皺, 他當即便起, 控制不住地往后退了幾步。
即便兩個人已經悉, 即便他并不討厭姚珍珠,可他上卻當真無法接。
除了已經被他完全認可的寥寥幾人, 任何人他都不喜歡近。
更何況是年輕子了。
他的作很快,也很猛,正專注做事的姚珍珠反而被嚇了一跳。
忙起,低下頭去,聲音也很低沉:“殿下, 殿下……臣妾不是有意的。”
姚珍珠如此這般, 顯得分外可憐委屈, 讓原本理直氣壯的李宿不由有些心虛。
他一下子哽住了, 好半天沒說出話。
他訓斥人的時候, 從來都很冷,本不管對方心如何,只要他不高興,他就讓所有人都不高興。
但現在,看著姚珍珠可憐站在那, 他竟然生出一不忍來。
不忍嗎?
他自己都不知道, 他竟然對旁人能有憐惜。
可能因為姚珍珠救過他的命, 對他一直忠心不二, 這種分,才讓他生出憐惜之。
李宿給自己迅速找好借口,便主繞了一圈,坐到了圓桌對面。
“不是你的錯,”李宿開始用另一盆餡料包餃子,“是孤……不習慣罷了。”
姚珍珠猛地抬起頭,難以置信地看向李宿。
高高在上的太孫殿下居然道歉了。
雖然沒有明說,但姚珍珠也聽明白,李宿的意思是他起不是因為嫌棄,純粹是因為他本不喜。
這里站的是任何人,他恐怕都會躲閃。
姚珍珠抿了抿,眼睛里重新燃起芒:“謝殿下。”
李宿垂下眼眸,不去看那雙璀璨的眼眸,只說:“坐吧。”
之后兩個人就安安靜靜包餃子。
李宿即便能把餃子包上,卻也當真不是太好,大多數都歪歪扭扭不說,還很慢,姚珍珠包完小半蓋簾,他這才包了六個。
抱了一會兒,李宿也終于承認自己沒什麼包餃子的天分。
或者說,廚藝這一道就不是常人可以一學就上手,他不過是為了守歲逗趣,沒必要非要學會。
思及此,李宿便拍了拍手,用帕子干凈手上的餡,直接道:“孤來搟餃子皮吧。”
餃子皮他還是很順手的。
姚珍珠點點頭,加快包餃子的速度,一邊還對貝有福道:“貝公公,可否取了小茶爐來,一會兒咱們在小廳里煮餃子吃。”
貝有福早就想吃餃子了,雖然殿下包得不能看,但餡料是姚詔訓自己調的,味道肯定好。
他哎了一聲,麻溜跑去準備茶爐。
李宿一聲不吭站在邊上,一個又一個搟著餃子皮。
當他開始認真搟皮的時候才意識到,姚珍珠包餃子到底有多快。
他要是再慢點,都要趕不上姚珍珠包了。
李宿看一眼,問:“這個你學了多久?”
姚珍珠年紀輕輕,廚藝是真的好,李宿這麼挑的人都喜歡做的飯食,確實有兩把刷子。
也難怪李宿會好奇了。
姚珍珠抬頭,看著他笑了。
的笑容帶了些自信,又有旁人沒有的篤定,最后還帶了些俏皮:“殿下,臣妾若說只看了一眼就會,殿下信嗎?”
李宿:“……”
如果是別人,李宿一定不信,但姚珍珠……
李宿沒說話。
今夜李宿相當平易近人,加上過年姚珍珠高興,就忍不住話多起來。
“殿下,真不是臣妾吹,許多食只要臣妾吃過,或者看過旁人做過一次,大抵就能做出差不離的,偶爾……”姚珍珠俏皮笑笑,“偶爾能做得比人家原版的都好,這也是師父當年為何收了臣妾做關門弟子。”
有些時候,天分真的很重要。
姚珍珠也還未到雙十年華,比李宿還小幾個月,能有如此高超的手藝,果然只能用天分過人來印證。
笑瞇瞇包餃子,手指異常靈活:“臣妾小時候,大概三四歲的時候,也是過年,我娘要給家里包餃子,我在邊上看著,不一會兒就學會了。”
姚珍珠語氣里帶著懷念:“我娘的手藝就很好,當時村子里的人都說我爹有福氣,能娶得這樣賢惠聰慧的妻子,我爹也總以我娘的廚藝好而自豪。”
“殿下一定沒去過坊間村中,像臣妾家里那樣的小山村,百姓大多只是溫飽,若想要吃些新鮮貨,往常都要去縣里鎮上采買,農閑的時候也要一個月才能去一回。”
“我娘親最會做豆腐,最拿手的就是素,也就是紅燒豆腐干,當時村里的人都拿各種各樣的貨來家里換。”
姚珍珠一邊回憶著年時的記憶,一邊嘆:“當時我爹只要有空,就會給我娘幫忙,我大哥也會給娘打下手,靠著我爹的勤和我娘的手藝,家里的日子過得極好。”
素不值幾個錢,收的貨也不貴,這家一捧小米,那家一捆腌菜,往常都能換一整碗素。
瞧著東西不多,但姚珍珠家里在村中的分卻存了下來。
姚珍珠說著說著,不自覺就有些啰嗦。
李宿竟然一直認真聽著。
聽到最后,姚珍珠不說了,李宿還有些意猶未盡。
“你家中過年時包的是什麼樣的餡料?”
姚珍珠愣了一下,很快便答:“殿下,臣妾畢竟只是普通村戶,家中并不富裕,但父母卻都很舍得,不會扣扣搜搜過日子。”
“每年過年的時候,都會買些豬,用小部分來包餃子。”
“北地村中,最經常吃的就是酸菜餃子,酸菜是年前就開始積的白菜酸菜,到了過年正好吃,到了調餡的時候,把酸菜仔仔細細洗上幾遍就沒那麼酸了,但吃的時候卻特別有勁兒。”
那種酸酸香香的味道,又是久違的酸菜豬餃子,就連年的姚珍珠都能一氣吃下二十來個。
當然,這事不能跟李宿說。
姚珍珠道:“那會兒村中不太富裕的人家,沒有那麼多白面,也會摻一點玉米面或者糟米面,包出來的餃子還好看,就是沒有白面那麼香。”
李宿聽著,突然問:“你家中很窮困嗎?”
他雖然經常出宮,也會在盛京的市坊里察民,但盛京畢竟是一國之都,皇城之幾乎都是富戶。
這樣的環境,他很難看到民間疾苦,也不知要如何去判斷百姓日子過得到底如何。
許多治國之策都只是案頭上的卷宗,也只是史書上冷冷的筆,實際上,李宿本沒有去過真正的村莊,也從未在田地里走過。
他就如同致皇城中的金雀,每日只會在金子打造的牢籠里唱歌,無法在天際翱翔。
姚珍珠的回憶,給他打開了另一扇窗。
李宿聽得特別認真,也用心去記每一個字。
姚珍珠很意外李宿會問家中境,想了想還是道:“殿下,臣妾家中其實不過是普通農戶,比上不足,比下有余,有許多百姓吃不飽穿不暖,生活無以為繼,相比起來,臣妾家中已算是富足而安穩。”
“話雖如此,跟宮中是完全不能比的。”
朱門酒臭,路有凍死骨。即便姚珍珠不識字,也聽師父念過這句詩。
人聰慧,記也好,因為對這首詩實在震撼,所以一直記在心里。
“就比如臣妾家中,父親繼承祖上傳下來的十畝水田,母親又有營生的本事,家中孩子又不算多,所以日子一直很好過。在臣妾的記憶中,大約一個月能吃上一兩次,經常還能吃上蛋,偶爾村里開河,還有新鮮的魚蝦吃。”
這麼說來,有食吃,有穿,又有一個遮風擋雨的家,對于普通百姓來說,就算是富足而滿了。
李宿點點頭,他道:“孤明白了。”
所以,姚珍珠才養這般開朗的子,家中對寵有加,父母又有能力好好養育孩子,才能讓孩子積極樂觀,開心長。
只是……
李宿心中嘆氣,若沒有那年青州大災,又該多好啊。
姚珍珠留在毓慶宮那天起,的生平就已經送到了李宿的書桌上。
姚珍珠是青州人士,十三歲那年青州大災,跟著父母了流民,在流亡的路途上,父母相繼去世,實在活不下去,在奉天附近賣宮,了宮婢。
生平上沒說兄弟是否還活著,宮里也不會對這樣一個普通的宮多有打探,卷宗上短短幾行字,就是姚珍珠二十年人生。
李宿也不去問這些,只是想,若是沒有那一場災難,還是家中貴的珍珠兒,如今或許正在商議親事,即將嫁作他人婦。
會擁有平凡而幸福的一生,會子群,會為一個好母親。
可如今,這一切都沒了。
天災無,人生多艱,輾轉宮,了最卑微的宮。
然而卻又實在命好,憑借絕佳廚藝天分,了膳房掌勺大廚的關門弟子,之后五年膳房生活,的日子就不會那麼難過,甚至會很順暢。
可這短暫的幸福又結束了。
隨著趙如初出宮,被師兄和溫加坑害,派來了毓慶宮。
如今倒是為他邊,最“得寵”的那一個了。
幸運嗎?李宿不知。
但若說不幸,肯定是不幸的。
這一輩子,或許只能作為他的嬪妃,他能給錦玉食,也可以讓高高在上,但無法獲得普通子都能擁有的幸福,也無法作為母親,擁有自己的孩子。
李宿心中有些針扎般的刺痛。
憾嗎?
這一刻的他,竟然替姚珍珠覺得憾。
————
姚珍珠也不知自己的回憶,竟引起了李宿的思考。
繼續道:“這餃子也不是家家戶戶都能吃上的,畢竟要白面和豬,臣妾家中每年都能吃上三五回,已經相當滿足了。”
李宿沉默片刻,點了點頭:“孤明白了。”
姚珍珠不知他到底明白什麼,也不知他想要聽什麼,就這麼絮絮叨叨說起了原來家里的事。
真的很想家。
想父親、母親,也想念哥哥弟弟。可是人非,異常災禍讓沒了家,失去了親人,如今孤一人留在宮中,不知唯一還活著的哥哥到底流亡在何。
姚珍珠微微嘆了口氣,也不再繼續念叨了。
李宿往常從來不去揣旁人心思,這會兒竟無師自通,一下子明白姚珍珠為何嘆氣。
他一本正經道:“你莫要焦急,你哥哥的事孤已經安排下去,過不了多久就會有回音。”
姚珍珠心里那沉悶,頃刻間隨著李宿的話散開來,不再折磨那顆的心。
“多謝殿下。”
姚珍珠抬頭,認真看著李宿道。
李宿沒回答,甚至沒有看,只低下頭繼續搟餃子皮。
兩個人雖然是第一回一起包餃子,但配合得特別好,一個搟皮一個包,不多時就把兩盆餃子餡都包完了。
李宿看著蓋簾上擺放得整整齊齊的元包餃子,又看了花心餃子,突然覺得很滿足。
記憶深,曾經的過往也漸漸復蘇,重新浮上新湖。
馮娘是個很溫的人。
李宿想起,當時帶著他包餃子,跟他說:“娘只能陪著殿下幾年,待到殿下長大人,有了妃嬪妻妾,到時就有親近人陪您包餃子。”
“家家戶戶,親朋好友,自然要一起守歲,過年就是要開開心心。”
馮氏沒怎麼讀過書,也沒什麼大道理,有的,只是普通婦人的慈善罷了。
可這些得可憐的溫暖話語,都被后來的刺目紅所覆蓋。
李宿心中微痛,這一刻,他甚至也跟著姚珍珠懷念起舊日親朋來。
姚珍珠包完餃子,用帕子干凈手,又讓貝有福把鍋碗瓢盆都收拾下去,干凈圓桌,小廳里便只剩下正在煮水的茶爐。
不一會兒,鍋中水就燒開了。
咕嘟嘟的熱氣氤氳而出,仿佛可以溫暖一整個夜晚。
李宿安靜坐在桌邊,認真盯著那一鍋熱水。
餃子要熱水下鍋。
姚珍珠問了李宿想要先吃什麼口味,便先下了一鍋白菜豬餃子。
李宿是第一次親眼看怎麼煮餃子,這會兒全神貫注盯著那個不大的陶鍋,比往日里上課還要認真。
就看姚珍珠把餃子下了鍋去,用長勺不停攪拌,不多時,元寶一樣的餃子便漂浮起來。
姚珍珠用準備好涼水往里面倒了一些,剛沸騰起來的熱水立即安靜下去。
如此反復三次,餃子便了。
姚珍珠用金邊白瓷碟盛了餃子,端到桌上,又從食盒里取出辣椒油和醋。
“殿下若是覺得辣味可以接,便加些辣子,吃起來更香。”
這辣椒油里加了花生和芝麻,聞著就一勾人的香氣,李宿也沒那麼四不勤五谷不分,自己添了醋碟又加了辣油,就等著餃子涼些就用。
這一鍋餃子里有他自己包的那幾個,還好他得,沒讓餃子煮了,但也實在不好看,跟姚珍珠包的小元寶一比,簡直掉價。
李宿瞥了一眼正認真煮餃子的姚珍珠,迅速夾起自己包的一個,蘸了些醋,一邊吹氣一邊咬。
不知道是不是錯覺,他覺得今日的餃子格外好吃。
姚珍珠在餡料里加了蘑菇水,調制出來的餡料帶著一蘑菇香,卻又不濃重,不會掩蓋白菜的清甜。
豬很,配合著又甜又脆的白菜,讓人簡直是流連忘返,不釋手。
待姚珍珠煮好第二鍋白菜豬餃子,李宿那小半碟子都要吃完了。
姚珍珠端了回到桌邊,輕聲問他:“殿下,臣妾也有些了,不知可否讓臣妾的大宮進來煮餃子?”
畢竟是過年,讓聽瀾一個人孤零零站在外頭過年,姚珍珠心中不太落忍。
李宿見多,自然也經常能見到聽瀾,聞言也沒怎麼反對:“進來吧。”
姚珍珠立即就彎著眼睛笑了。
今日的月兒是微彎的上弦月,皎潔的月同璀璨的宮燈一起映宮殿之中,也點亮了姚珍珠明的眼。
的笑眼也如同彎月一般,皎潔而麗。
李宿輕咳一聲:“坐下來吃餃子吧。”
姚珍珠規規矩矩坐在他對面,只吃自己面前那一碟。
吃餃子就是方便,不用旁人伺候,一人一碟,誰也不搶誰。
聽瀾進來后,也不往前湊,又把茶爐往邊上挪了挪,跟貝有福一起在門口煮餃子。
貝有福小聲問:“聽瀾,餃子這麼多,有咱們份兒嗎?”
他看了這半天,可是了。
聽瀾道:“小主準備得多,原想著在后殿包好煮好給你們送來,這會兒倒也方便,一會兒小主求了恩典,咱們都能吃上。”
姚珍珠就是這般子,喜歡做食,也同人一起分食。
只有大家都能吃上,且覺得好吃,那才是真正的食。
貝有福心里頭高興,面上笑得跟朵泡發了的銀耳似的。
賀天來嫌棄地瞥他一眼,上前來伺候李宿用膳。
不一會兒,蝦仁三鮮餡的餃子也煮好了。
姚珍珠對李宿道:“殿下,這餃子里有韭菜,您胃不好,晚上不宜多用,嘗一兩個便是。”
李宿淡然自若吃了兩個三鮮的,不是很合他口味,便不再多吃。
這麼安安靜靜吃完餃子,姚珍珠打眼瞧了,李宿用了一碟子,約莫不到二十個,自己則吃了一碟半。
姚珍珠拍了拍舒坦了的肚子,忍不住笑了兩聲。
酒足飯飽,最是人間極樂。
李宿自然聽到了這笑聲,大年跟底下,卻沒如何說,只看了一眼還在煮餃子的聽瀾,難得對賀天來和悅。
“一會兒你們也出去用餃子吧,一起過個好年。”
他能如此,倒是把一向冷面的賀天來說得眼睛都紅了。
“謝殿下。”
賀天來跟聽瀾幾個取了餃子退下,小廳里頓時便只剩下姚珍珠和李宿兩人。
姚珍珠問:“殿下可要吃茶?”
瞧了一眼殿中的自鳴鐘,知道還有小半個時辰才到新年,兩人也不好就這麼干坐著,吃茶談天也是好的。
李宿晚間其實用了些酒,但不多,這會兒也有些困。
姚珍珠如此說來,他便道:“你自去選了便是。”
姚珍珠便去外間茶室里選了祁門紅茶,回來用茶爐燒水。
“臣妾吃茶不會驚厥,也不會失眠,殿下若是失眠,就喝一些。”
李宿道:“都可。”
他沒說自己吃茶會不會失眠,只應一句,姚珍珠也沒再多問。
不一會兒,茶就煮好了。
李宿這的茶自然都是供,外面輕易尋不到,這紅茶煮出來茶湯猶如琥珀,清亮而沉靜。
若去輕嗅,茶湯中有著馥郁的香氣,又氤氳著老茶樹的底蘊,很香很純。
姚珍珠端了茶杯,淺淺抿了一口:“唔,真香。”
如此說著,又等了一會兒回味,道:“這茶用來煮茶肯定也好。”
李宿也慢慢品茶,聽這麼一說,頓時覺得喝慣了的祁紅特別好喝。
他對自己人從來都很大方,直接道:“明日讓貝有福給你包兩斤過去。”
姚珍珠沒想到隨便一句話就得了兩斤祁紅,頓時眉開眼笑:“謝殿下。”
兩個人又開始安靜喝茶。
手里的活計都做完了,也沒有餃子可包,姚珍珠還真不知道說什麼好。
另一邊的李宿更是沉默,若非面對邊這幾個親近之人,他幾乎都不怎麼說話。
姚珍珠忍了一杯茶,又忍了一杯茶,終于有點忍不住了。
左思右想,突然想了個話題:“殿下,明日可要去前頭參加祭祀?”
李宿道:“嗯,明日寅時就得去乾元殿,皇祖父要明窗開筆,之后還要去太極殿祭祀新年,然后便要去太廟告列祖列宗。”
大年初一一整日,李宿都閑不下來。
從太廟回來又要在太極殿參加大宮宴,之后要聽開年大戲,到了晚上還有一場宮宴,等月明星稀時方能回毓慶宮。
而像姚珍珠這般的低位嬪妃,只要自己在宮里舒舒服服躺著便是了,反正這會兒宮里哪都忙,本無人管們。
姚珍珠嘆:“殿下真是辛苦。”
李宿卻說:“這長信宮宮宴,你以為人人都可分一杯酒?你以為人人都能在太極殿里得一個座?”
“皇權富貴,錦繡山河,人人都想沾染。”
“所以,沒人會道辛苦。”
李宿的聲音冰冷,可茶香卻給他添了幾分的稚氣。
這種稚氣,是他上獨有的,也是他心底里的唯一還在的純善。
姚珍珠安靜聽著李宿的話,品味了一會兒,覺得自己明白了什麼,或者說離李宿更近了一些,可若去細細咀嚼,卻又沒有想明白任何事。
李宿扭頭看向,小姑娘干凈的眼眸一眼就能到底,沒有聽懂自己的話。
這時,自鳴鐘突然響了起來。
這是早先定好的時鐘,特地在這樣一個除舊迎新的日子,穿空而來,悠揚回。
姚珍珠端起茶杯,看著李宿巧笑倩兮:“殿下,新歲大吉。”
李宿也端起茶杯,沖點點頭:“新歲大吉。”
話音落下,洪恩三十一年安靜而來。
舊年已逝,新歲踏來,轉眼又是一年。
姚珍珠仰頭看著窗外琉璃宮燈,看著這深夜里的燈火闌珊,突然道:“第七年了。”
這是在宮里過的第七個年景。
希平安順遂,喜樂祥和,快樂幸福。
如此想。
姚珍珠盯著李宿發呆, 李宿這也正好包完餃子,準備跟姚珍珠包的一起放在蓋簾上。
他剛一抬頭,目就是姚珍珠近在咫尺的側臉。
李宿難得被嚇了一跳。
他已經很久沒有同子距離如此近了, 近得甚至可以看清臉蛋上因熱而泛起的紅暈, 氤氤氳氳,仿佛天際被夕映紅的晚霞。
也紅得仿佛可以把他烤焦。
李宿眉頭一皺, 他當即便起, 控制不住地往后退了幾步。
即便兩個人已經悉, 即便他并不討厭姚珍珠,可他上卻當真無法接。
除了已經被他完全認可的寥寥幾人, 任何人他都不喜歡近。
更何況是年輕子了。
他的作很快,也很猛,正專注做事的姚珍珠反而被嚇了一跳。
忙起,低下頭去,聲音也很低沉:“殿下, 殿下……臣妾不是有意的。”
姚珍珠如此這般, 顯得分外可憐委屈, 讓原本理直氣壯的李宿不由有些心虛。
他一下子哽住了, 好半天沒說出話。
他訓斥人的時候, 從來都很冷,本不管對方心如何,只要他不高興,他就讓所有人都不高興。
但現在,看著姚珍珠可憐站在那, 他竟然生出一不忍來。
不忍嗎?
他自己都不知道, 他竟然對旁人能有憐惜。
可能因為姚珍珠救過他的命, 對他一直忠心不二, 這種分,才讓他生出憐惜之。
李宿給自己迅速找好借口,便主繞了一圈,坐到了圓桌對面。
“不是你的錯,”李宿開始用另一盆餡料包餃子,“是孤……不習慣罷了。”
姚珍珠猛地抬起頭,難以置信地看向李宿。
高高在上的太孫殿下居然道歉了。
雖然沒有明說,但姚珍珠也聽明白,李宿的意思是他起不是因為嫌棄,純粹是因為他本不喜。
這里站的是任何人,他恐怕都會躲閃。
姚珍珠抿了抿,眼睛里重新燃起芒:“謝殿下。”
李宿垂下眼眸,不去看那雙璀璨的眼眸,只說:“坐吧。”
之后兩個人就安安靜靜包餃子。
李宿即便能把餃子包上,卻也當真不是太好,大多數都歪歪扭扭不說,還很慢,姚珍珠包完小半蓋簾,他這才包了六個。
抱了一會兒,李宿也終于承認自己沒什麼包餃子的天分。
或者說,廚藝這一道就不是常人可以一學就上手,他不過是為了守歲逗趣,沒必要非要學會。
思及此,李宿便拍了拍手,用帕子干凈手上的餡,直接道:“孤來搟餃子皮吧。”
餃子皮他還是很順手的。
姚珍珠點點頭,加快包餃子的速度,一邊還對貝有福道:“貝公公,可否取了小茶爐來,一會兒咱們在小廳里煮餃子吃。”
貝有福早就想吃餃子了,雖然殿下包得不能看,但餡料是姚詔訓自己調的,味道肯定好。
他哎了一聲,麻溜跑去準備茶爐。
李宿一聲不吭站在邊上,一個又一個搟著餃子皮。
當他開始認真搟皮的時候才意識到,姚珍珠包餃子到底有多快。
他要是再慢點,都要趕不上姚珍珠包了。
李宿看一眼,問:“這個你學了多久?”
姚珍珠年紀輕輕,廚藝是真的好,李宿這麼挑的人都喜歡做的飯食,確實有兩把刷子。
也難怪李宿會好奇了。
姚珍珠抬頭,看著他笑了。
的笑容帶了些自信,又有旁人沒有的篤定,最后還帶了些俏皮:“殿下,臣妾若說只看了一眼就會,殿下信嗎?”
李宿:“……”
如果是別人,李宿一定不信,但姚珍珠……
李宿沒說話。
今夜李宿相當平易近人,加上過年姚珍珠高興,就忍不住話多起來。
“殿下,真不是臣妾吹,許多食只要臣妾吃過,或者看過旁人做過一次,大抵就能做出差不離的,偶爾……”姚珍珠俏皮笑笑,“偶爾能做得比人家原版的都好,這也是師父當年為何收了臣妾做關門弟子。”
有些時候,天分真的很重要。
姚珍珠也還未到雙十年華,比李宿還小幾個月,能有如此高超的手藝,果然只能用天分過人來印證。
笑瞇瞇包餃子,手指異常靈活:“臣妾小時候,大概三四歲的時候,也是過年,我娘要給家里包餃子,我在邊上看著,不一會兒就學會了。”
姚珍珠語氣里帶著懷念:“我娘的手藝就很好,當時村子里的人都說我爹有福氣,能娶得這樣賢惠聰慧的妻子,我爹也總以我娘的廚藝好而自豪。”
“殿下一定沒去過坊間村中,像臣妾家里那樣的小山村,百姓大多只是溫飽,若想要吃些新鮮貨,往常都要去縣里鎮上采買,農閑的時候也要一個月才能去一回。”
“我娘親最會做豆腐,最拿手的就是素,也就是紅燒豆腐干,當時村里的人都拿各種各樣的貨來家里換。”
姚珍珠一邊回憶著年時的記憶,一邊嘆:“當時我爹只要有空,就會給我娘幫忙,我大哥也會給娘打下手,靠著我爹的勤和我娘的手藝,家里的日子過得極好。”
素不值幾個錢,收的貨也不貴,這家一捧小米,那家一捆腌菜,往常都能換一整碗素。
瞧著東西不多,但姚珍珠家里在村中的分卻存了下來。
姚珍珠說著說著,不自覺就有些啰嗦。
李宿竟然一直認真聽著。
聽到最后,姚珍珠不說了,李宿還有些意猶未盡。
“你家中過年時包的是什麼樣的餡料?”
姚珍珠愣了一下,很快便答:“殿下,臣妾畢竟只是普通村戶,家中并不富裕,但父母卻都很舍得,不會扣扣搜搜過日子。”
“每年過年的時候,都會買些豬,用小部分來包餃子。”
“北地村中,最經常吃的就是酸菜餃子,酸菜是年前就開始積的白菜酸菜,到了過年正好吃,到了調餡的時候,把酸菜仔仔細細洗上幾遍就沒那麼酸了,但吃的時候卻特別有勁兒。”
那種酸酸香香的味道,又是久違的酸菜豬餃子,就連年的姚珍珠都能一氣吃下二十來個。
當然,這事不能跟李宿說。
姚珍珠道:“那會兒村中不太富裕的人家,沒有那麼多白面,也會摻一點玉米面或者糟米面,包出來的餃子還好看,就是沒有白面那麼香。”
李宿聽著,突然問:“你家中很窮困嗎?”
他雖然經常出宮,也會在盛京的市坊里察民,但盛京畢竟是一國之都,皇城之幾乎都是富戶。
這樣的環境,他很難看到民間疾苦,也不知要如何去判斷百姓日子過得到底如何。
許多治國之策都只是案頭上的卷宗,也只是史書上冷冷的筆,實際上,李宿本沒有去過真正的村莊,也從未在田地里走過。
他就如同致皇城中的金雀,每日只會在金子打造的牢籠里唱歌,無法在天際翱翔。
姚珍珠的回憶,給他打開了另一扇窗。
李宿聽得特別認真,也用心去記每一個字。
姚珍珠很意外李宿會問家中境,想了想還是道:“殿下,臣妾家中其實不過是普通農戶,比上不足,比下有余,有許多百姓吃不飽穿不暖,生活無以為繼,相比起來,臣妾家中已算是富足而安穩。”
“話雖如此,跟宮中是完全不能比的。”
朱門酒臭,路有凍死骨。即便姚珍珠不識字,也聽師父念過這句詩。
人聰慧,記也好,因為對這首詩實在震撼,所以一直記在心里。
“就比如臣妾家中,父親繼承祖上傳下來的十畝水田,母親又有營生的本事,家中孩子又不算多,所以日子一直很好過。在臣妾的記憶中,大約一個月能吃上一兩次,經常還能吃上蛋,偶爾村里開河,還有新鮮的魚蝦吃。”
這麼說來,有食吃,有穿,又有一個遮風擋雨的家,對于普通百姓來說,就算是富足而滿了。
李宿點點頭,他道:“孤明白了。”
所以,姚珍珠才養這般開朗的子,家中對寵有加,父母又有能力好好養育孩子,才能讓孩子積極樂觀,開心長。
只是……
李宿心中嘆氣,若沒有那年青州大災,又該多好啊。
姚珍珠留在毓慶宮那天起,的生平就已經送到了李宿的書桌上。
姚珍珠是青州人士,十三歲那年青州大災,跟著父母了流民,在流亡的路途上,父母相繼去世,實在活不下去,在奉天附近賣宮,了宮婢。
生平上沒說兄弟是否還活著,宮里也不會對這樣一個普通的宮多有打探,卷宗上短短幾行字,就是姚珍珠二十年人生。
李宿也不去問這些,只是想,若是沒有那一場災難,還是家中貴的珍珠兒,如今或許正在商議親事,即將嫁作他人婦。
會擁有平凡而幸福的一生,會子群,會為一個好母親。
可如今,這一切都沒了。
天災無,人生多艱,輾轉宮,了最卑微的宮。
然而卻又實在命好,憑借絕佳廚藝天分,了膳房掌勺大廚的關門弟子,之后五年膳房生活,的日子就不會那麼難過,甚至會很順暢。
可這短暫的幸福又結束了。
隨著趙如初出宮,被師兄和溫加坑害,派來了毓慶宮。
如今倒是為他邊,最“得寵”的那一個了。
幸運嗎?李宿不知。
但若說不幸,肯定是不幸的。
這一輩子,或許只能作為他的嬪妃,他能給錦玉食,也可以讓高高在上,但無法獲得普通子都能擁有的幸福,也無法作為母親,擁有自己的孩子。
李宿心中有些針扎般的刺痛。
憾嗎?
這一刻的他,竟然替姚珍珠覺得憾。
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姚珍珠也不知自己的回憶,竟引起了李宿的思考。
繼續道:“這餃子也不是家家戶戶都能吃上的,畢竟要白面和豬,臣妾家中每年都能吃上三五回,已經相當滿足了。”
李宿沉默片刻,點了點頭:“孤明白了。”
姚珍珠不知他到底明白什麼,也不知他想要聽什麼,就這麼絮絮叨叨說起了原來家里的事。
真的很想家。
想父親、母親,也想念哥哥弟弟。可是人非,異常災禍讓沒了家,失去了親人,如今孤一人留在宮中,不知唯一還活著的哥哥到底流亡在何。
姚珍珠微微嘆了口氣,也不再繼續念叨了。
李宿往常從來不去揣旁人心思,這會兒竟無師自通,一下子明白姚珍珠為何嘆氣。
他一本正經道:“你莫要焦急,你哥哥的事孤已經安排下去,過不了多久就會有回音。”
姚珍珠心里那沉悶,頃刻間隨著李宿的話散開來,不再折磨那顆的心。
“多謝殿下。”
姚珍珠抬頭,認真看著李宿道。
李宿沒回答,甚至沒有看,只低下頭繼續搟餃子皮。
兩個人雖然是第一回一起包餃子,但配合得特別好,一個搟皮一個包,不多時就把兩盆餃子餡都包完了。
李宿看著蓋簾上擺放得整整齊齊的元包餃子,又看了花心餃子,突然覺得很滿足。
記憶深,曾經的過往也漸漸復蘇,重新浮上新湖。
馮娘是個很溫的人。
李宿想起,當時帶著他包餃子,跟他說:“娘只能陪著殿下幾年,待到殿下長大人,有了妃嬪妻妾,到時就有親近人陪您包餃子。”
“家家戶戶,親朋好友,自然要一起守歲,過年就是要開開心心。”
馮氏沒怎麼讀過書,也沒什麼大道理,有的,只是普通婦人的慈善罷了。
可這些得可憐的溫暖話語,都被后來的刺目紅所覆蓋。
李宿心中微痛,這一刻,他甚至也跟著姚珍珠懷念起舊日親朋來。
姚珍珠包完餃子,用帕子干凈手,又讓貝有福把鍋碗瓢盆都收拾下去,干凈圓桌,小廳里便只剩下正在煮水的茶爐。
不一會兒,鍋中水就燒開了。
咕嘟嘟的熱氣氤氳而出,仿佛可以溫暖一整個夜晚。
李宿安靜坐在桌邊,認真盯著那一鍋熱水。
餃子要熱水下鍋。
姚珍珠問了李宿想要先吃什麼口味,便先下了一鍋白菜豬餃子。
李宿是第一次親眼看怎麼煮餃子,這會兒全神貫注盯著那個不大的陶鍋,比往日里上課還要認真。
就看姚珍珠把餃子下了鍋去,用長勺不停攪拌,不多時,元寶一樣的餃子便漂浮起來。
姚珍珠用準備好涼水往里面倒了一些,剛沸騰起來的熱水立即安靜下去。
如此反復三次,餃子便了。
姚珍珠用金邊白瓷碟盛了餃子,端到桌上,又從食盒里取出辣椒油和醋。
“殿下若是覺得辣味可以接,便加些辣子,吃起來更香。”
這辣椒油里加了花生和芝麻,聞著就一勾人的香氣,李宿也沒那麼四不勤五谷不分,自己添了醋碟又加了辣油,就等著餃子涼些就用。
這一鍋餃子里有他自己包的那幾個,還好他得,沒讓餃子煮了,但也實在不好看,跟姚珍珠包的小元寶一比,簡直掉價。
李宿瞥了一眼正認真煮餃子的姚珍珠,迅速夾起自己包的一個,蘸了些醋,一邊吹氣一邊咬。
不知道是不是錯覺,他覺得今日的餃子格外好吃。
姚珍珠在餡料里加了蘑菇水,調制出來的餡料帶著一蘑菇香,卻又不濃重,不會掩蓋白菜的清甜。
豬很,配合著又甜又脆的白菜,讓人簡直是流連忘返,不釋手。
待姚珍珠煮好第二鍋白菜豬餃子,李宿那小半碟子都要吃完了。
姚珍珠端了回到桌邊,輕聲問他:“殿下,臣妾也有些了,不知可否讓臣妾的大宮進來煮餃子?”
畢竟是過年,讓聽瀾一個人孤零零站在外頭過年,姚珍珠心中不太落忍。
李宿見多,自然也經常能見到聽瀾,聞言也沒怎麼反對:“進來吧。”
姚珍珠立即就彎著眼睛笑了。
今日的月兒是微彎的上弦月,皎潔的月同璀璨的宮燈一起映宮殿之中,也點亮了姚珍珠明的眼。
的笑眼也如同彎月一般,皎潔而麗。
李宿輕咳一聲:“坐下來吃餃子吧。”
姚珍珠規規矩矩坐在他對面,只吃自己面前那一碟。
吃餃子就是方便,不用旁人伺候,一人一碟,誰也不搶誰。
聽瀾進來后,也不往前湊,又把茶爐往邊上挪了挪,跟貝有福一起在門口煮餃子。
貝有福小聲問:“聽瀾,餃子這麼多,有咱們份兒嗎?”
他看了這半天,可是了。
聽瀾道:“小主準備得多,原想著在后殿包好煮好給你們送來,這會兒倒也方便,一會兒小主求了恩典,咱們都能吃上。”
姚珍珠就是這般子,喜歡做食,也同人一起分食。
只有大家都能吃上,且覺得好吃,那才是真正的食。
貝有福心里頭高興,面上笑得跟朵泡發了的銀耳似的。
賀天來嫌棄地瞥他一眼,上前來伺候李宿用膳。
不一會兒,蝦仁三鮮餡的餃子也煮好了。
姚珍珠對李宿道:“殿下,這餃子里有韭菜,您胃不好,晚上不宜多用,嘗一兩個便是。”
李宿淡然自若吃了兩個三鮮的,不是很合他口味,便不再多吃。
這麼安安靜靜吃完餃子,姚珍珠打眼瞧了,李宿用了一碟子,約莫不到二十個,自己則吃了一碟半。
姚珍珠拍了拍舒坦了的肚子,忍不住笑了兩聲。
酒足飯飽,最是人間極樂。
李宿自然聽到了這笑聲,大年跟底下,卻沒如何說,只看了一眼還在煮餃子的聽瀾,難得對賀天來和悅。
“一會兒你們也出去用餃子吧,一起過個好年。”
他能如此,倒是把一向冷面的賀天來說得眼睛都紅了。
“謝殿下。”
賀天來跟聽瀾幾個取了餃子退下,小廳里頓時便只剩下姚珍珠和李宿兩人。
姚珍珠問:“殿下可要吃茶?”
瞧了一眼殿中的自鳴鐘,知道還有小半個時辰才到新年,兩人也不好就這麼干坐著,吃茶談天也是好的。
李宿晚間其實用了些酒,但不多,這會兒也有些困。
姚珍珠如此說來,他便道:“你自去選了便是。”
姚珍珠便去外間茶室里選了祁門紅茶,回來用茶爐燒水。
“臣妾吃茶不會驚厥,也不會失眠,殿下若是失眠,就喝一些。”
李宿道:“都可。”
他沒說自己吃茶會不會失眠,只應一句,姚珍珠也沒再多問。
不一會兒,茶就煮好了。
李宿這的茶自然都是供,外面輕易尋不到,這紅茶煮出來茶湯猶如琥珀,清亮而沉靜。
若去輕嗅,茶湯中有著馥郁的香氣,又氤氳著老茶樹的底蘊,很香很純。
姚珍珠端了茶杯,淺淺抿了一口:“唔,真香。”
如此說著,又等了一會兒回味,道:“這茶用來煮茶肯定也好。”
李宿也慢慢品茶,聽這麼一說,頓時覺得喝慣了的祁紅特別好喝。
他對自己人從來都很大方,直接道:“明日讓貝有福給你包兩斤過去。”
姚珍珠沒想到隨便一句話就得了兩斤祁紅,頓時眉開眼笑:“謝殿下。”
兩個人又開始安靜喝茶。
手里的活計都做完了,也沒有餃子可包,姚珍珠還真不知道說什麼好。
另一邊的李宿更是沉默,若非面對邊這幾個親近之人,他幾乎都不怎麼說話。
姚珍珠忍了一杯茶,又忍了一杯茶,終于有點忍不住了。
左思右想,突然想了個話題:“殿下,明日可要去前頭參加祭祀?”
李宿道:“嗯,明日寅時就得去乾元殿,皇祖父要明窗開筆,之后還要去太極殿祭祀新年,然后便要去太廟告列祖列宗。”
大年初一一整日,李宿都閑不下來。
從太廟回來又要在太極殿參加大宮宴,之后要聽開年大戲,到了晚上還有一場宮宴,等月明星稀時方能回毓慶宮。
而像姚珍珠這般的低位嬪妃,只要自己在宮里舒舒服服躺著便是了,反正這會兒宮里哪都忙,本無人管們。
姚珍珠嘆:“殿下真是辛苦。”
李宿卻說:“這長信宮宮宴,你以為人人都可分一杯酒?你以為人人都能在太極殿里得一個座?”
“皇權富貴,錦繡山河,人人都想沾染。”
“所以,沒人會道辛苦。”
李宿的聲音冰冷,可茶香卻給他添了幾分的稚氣。
這種稚氣,是他上獨有的,也是他心底里的唯一還在的純善。
姚珍珠安靜聽著李宿的話,品味了一會兒,覺得自己明白了什麼,或者說離李宿更近了一些,可若去細細咀嚼,卻又沒有想明白任何事。
李宿扭頭看向,小姑娘干凈的眼眸一眼就能到底,沒有聽懂自己的話。
這時,自鳴鐘突然響了起來。
這是早先定好的時鐘,特地在這樣一個除舊迎新的日子,穿空而來,悠揚回。
姚珍珠端起茶杯,看著李宿巧笑倩兮:“殿下,新歲大吉。”
李宿也端起茶杯,沖點點頭:“新歲大吉。”
話音落下,洪恩三十一年安靜而來。
舊年已逝,新歲踏來,轉眼又是一年。
姚珍珠仰頭看著窗外琉璃宮燈,看著這深夜里的燈火闌珊,突然道:“第七年了。”
這是在宮里過的第七個年景。
希平安順遂,喜樂祥和,快樂幸福。
如此想。