章大廚放下手裡的山,看向唐久久:「唐姑娘,我們酒樓有固定的供貨獵人,隔三天就會把獵送過來一次,魚更是天天去集市上買新鮮的……我有心想要收下你的東西,可是又怕超過了酒樓能賣掉的份額……」
頓了一下,章大廚拎起一條魚看了看:「若是能有什麼新鮮的做法,讓這些魚和野味更有吸引力,不用擔心銷路,我倒是可以收下……」
唐久久眉心一跳。
嘖,這是打算收獵,順便從賣獵的人上點手藝?
今天是,有把握能用手藝說服章大廚,若是別人過來,手藝不過關,難不既要浪費了材料,又賣不出獵?
這個章大廚,會這麼過分麼?
揚眉,唐久久勾起一抹自信的笑:「若是章大廚信得過,不妨借我廚房一用,我若是做了讓客人滿意的菜肴,還請章大廚給我一個好價格!」
章大廚一聽,喜形於地趕把唐久久讓進去。
他們進去之後,酒樓三樓的一扇窗推開,一個高大的形探出頭來往外看了一眼,期待地了。
三樓,沈駿回子,面上滿是期待。
剛剛推門走進來的中年男人詫異地看著他:「駿爺,這些年東奔西跑的,野味吃得不計其數了吧?那個小姑娘手藝有那麼好麼,值得你這麼地讓人下去刁難?」
沈駿睨了許東川一眼:「一會兒做的東西拿過來,你不許吃!」
他這麼一說,許東川心裡也忍不住期待起來。
不過,口腹之慾排後面,正事先說。
許東川坐到沈駿對面,沉聲彙報道:「駿爺,我們的人已經把那邊的視線引到寧灣府去了,短期小主子的所在應該不會暴。」
沈駿的眉宇間染上一抹煞氣:「都已經躲了半年多,那邊還不死心,真夠執著的!你們也不可大意,外圍的人務必要做好巡防!」
許東川慎重地點頭應是,頓了下,又遲疑著問道:「駿爺,回來這半個多月,你幾乎就沒著家,兩個孩子剛回來,能適應麼?」
沈駿沉默了一下,角有些繃。
好一會兒,他語氣淡淡地說道:「沒事,好歹有家裡人顧著,先把殘留的尾理乾淨了再說。」
廚房裡,唐久久完全不知道這番波折來自於誰,挽著袖子開始理食材。
的背簍里,除了野味和魚,還有一點昨天採集的調料,加上酒樓后廚的調味品,足以讓把烤魚做得比昨天更好吃了。
雖然了那麼幾分野趣,但是味道卻更加富。
也不擔心章大廚師,作流暢地腌漬魚,研磨調料,做了一大盤烤魚。
對,就是現代隨可見的村夫烤魚、諸葛烤魚、某某烤魚的那種烤魚,填了湯煮開之後可以燙菜的烤魚。
當然,現在唐久久做的,就是單純的一大盤魚。
燙菜這種可以延續產品價值的做法,暫時就沒必要說了。
即便是這樣,章大廚看著唐久久的目,也已經是挖到寶的驚喜火熱了。
樓上下來一個夥計,站在門口問到:「章大廚,這菜好了沒啊,許東家都催三回了。」
。
章大廚放下手裡的山,看向唐久久:「唐姑娘,我們酒樓有固定的供貨獵人,隔三天就會把獵送過來一次,魚更是天天去集市上買新鮮的……我有心想要收下你的東西,可是又怕超過了酒樓能賣掉的份額……」
頓了一下,章大廚拎起一條魚看了看:「若是能有什麼新鮮的做法,讓這些魚和野味更有吸引力,不用擔心銷路,我倒是可以收下……」
唐久久眉心一跳。
嘖,這是打算收獵,順便從賣獵的人上點手藝?
今天是,有把握能用手藝說服章大廚,若是別人過來,手藝不過關,難不既要浪費了材料,又賣不出獵?
這個章大廚,會這麼過分麼?
揚眉,唐久久勾起一抹自信的笑:「若是章大廚信得過,不妨借我廚房一用,我若是做了讓客人滿意的菜肴,還請章大廚給我一個好價格!」
章大廚一聽,喜形於地趕把唐久久讓進去。
他們進去之後,酒樓三樓的一扇窗推開,一個高大的形探出頭來往外看了一眼,期待地了。
三樓,沈駿回子,面上滿是期待。
剛剛推門走進來的中年男人詫異地看著他:「駿爺,這些年東奔西跑的,野味吃得不計其數了吧?那個小姑娘手藝有那麼好麼,值得你這麼地讓人下去刁難?」
沈駿睨了許東川一眼:「一會兒做的東西拿過來,你不許吃!」
他這麼一說,許東川心裡也忍不住期待起來。
不過,口腹之慾排後面,正事先說。
許東川坐到沈駿對面,沉聲彙報道:「駿爺,我們的人已經把那邊的視線引到寧灣府去了,短期小主子的所在應該不會暴。」
沈駿的眉宇間染上一抹煞氣:「都已經躲了半年多,那邊還不死心,真夠執著的!你們也不可大意,外圍的人務必要做好巡防!」
許東川慎重地點頭應是,頓了下,又遲疑著問道:「駿爺,回來這半個多月,你幾乎就沒著家,兩個孩子剛回來,能適應麼?」
沈駿沉默了一下,角有些繃。
好一會兒,他語氣淡淡地說道:「沒事,好歹有家裡人顧著,先把殘留的尾理乾淨了再說。」
廚房裡,唐久久完全不知道這番波折來自於誰,挽著袖子開始理食材。
的背簍里,除了野味和魚,還有一點昨天採集的調料,加上酒樓后廚的調味品,足以讓把烤魚做得比昨天更好吃了。
雖然了那麼幾分野趣,但是味道卻更加富。
也不擔心章大廚師,作流暢地腌漬魚,研磨調料,做了一大盤烤魚。
對,就是現代隨可見的村夫烤魚、諸葛烤魚、某某烤魚的那種烤魚,填了湯煮開之後可以燙菜的烤魚。
當然,現在唐久久做的,就是單純的一大盤魚。
燙菜這種可以延續產品價值的做法,暫時就沒必要說了。
即便是這樣,章大廚看著唐久久的目,也已經是挖到寶的驚喜火熱了。
樓上下來一個夥計,站在門口問到:「章大廚,這菜好了沒啊,許東家都催三回了。」
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