秦掌柜一邊踱步一邊嘆氣,卻在這時有一輛牛車慢悠悠的朝著這邊靠近。
原本秦掌柜也沒去注意,直到看到坐在牛車上的人時,秦掌柜才松了口氣,出一抹花笑朝著牛車靠近。
張二郎見狀,連忙停下牛車。
坐在牛車上張二郎又覺得手腳不知道往哪里放,便跳下了牛車,雙手筆直的在兩側,手指止不住的擺,瞧著極為不自在。
別怪二郎會如此,秦掌柜是鎮上第二酒樓的掌柜,進過鎮上的人幾乎都對他有幾分眼。
雖說士農工商,農人排在商人前面,可商人畢竟有錢,所以像秦掌柜這樣的人在一般農人眼中那簡直是一個高高在上的存在。
這麼一個人忽然就笑臉相迎的出現在自己眼前,對于張二郎來說,那簡直就像是置云端一樣,飄飄忽忽的極為不真實。
秦掌柜的注意力都在駱小冰上,就沒有注意一旁手足無措的張二郎,直接越過了張二郎往駱小冰而去。
倒是張二郎,在秦掌柜越過他的時候狠狠的松了口氣。
駱小冰是準備培養二郎的,所以張二郎的一舉一自然要看在眼里,見張二郎局促不安,駱小冰心中嘆息。
看來還是要多多帶出來見見世面才行。駱小冰心中暗自總結。
“駱娘子,我可算是把你給盼來了,你要再不來,我這酒樓今兒個怕是有難了。”秦掌柜端著他的花笑上前,話說的一聽就有幾分的夸張。
原來,前日駱小冰了那一手后,食客們便個個就等著福滿樓上那新鮮的菌菇吃食。
豈料這一吃,便一炮而紅。
駱小冰之前帶來的菌菇,昨日酒樓開業不到一個時辰就被慕名而來的食客一搶而空。
沒了菌菇,他只得讓食客今日再來。
可因為心中實在著急,所以天剛亮他就等在酒樓門口了,生怕駱小冰跑路不來了。
聽完秦掌柜的話,駱小冰只笑了笑,并未表態。
秦掌柜見此,便收斂了幾分神,手微微向前一,將駱小冰迎進了酒樓,才問道,“駱娘子今日帶來了多菌菇?”
“約莫九十多斤。”
這九十多斤,那還是因為現如今菌菇才剛開始采摘,生長的比較集,好采。
然而一聽才九十來斤,秦掌柜臉上不由得有些失。
“駱娘子一天只能弄來這些麼?”秦掌柜試探的問。
駱小冰不聲的回視秦掌柜,“秦掌柜想要多?”
雖然之前秦掌柜說過有多收多,但是這個多字可沒一個界限。
況且,山上菌菇再多,那總得有采完的時候。
要想長期大量供應,還得想辦法自己種植菌菇才行。
當然,這個想法還沒實施之前,是不會出去的。
“實不相瞞,那日菌菇送來后,我便差人送了一些去臨安縣,那邊的反響也極好,加上臨近的幾個地方的酒樓,一日起碼能夠消耗的完這麼多。”
說話間,秦掌柜比了一個五字。
饒是駱小冰再淡定,那還是震驚到了。
五百斤的菌菇一日就能消耗完,這說明福滿樓背后的東家不簡單。
沉思一會兒,駱小冰還是搖頭。
“這菌菇有限,短期倒可以日供五百斤,但是怕也沒多久就供應不上了。”
秦掌柜一聽,眉頭皺了川字,臉上的失怎麼都遮掩不住。
他被派到這小地方來都有十年了,好不容易能夠在別的掌柜面前揚眉吐氣一番了。
可若菌菇供應不上,他還如何揚眉吐氣?
見秦掌柜如此,駱小冰沒說話,而是走出了酒樓。
秦掌柜回神時見駱小冰已經走了,連忙就追了出去。
這菌菇雖,那也夠他賺的了,這要駱娘子走了,他還賺什麼賺?
秦掌柜一臉著急的跑到門口,就見駱小冰指揮那后生抱著菌菇進來。
秦掌柜愣愣的讓路。
等牛車上的菌菇全都被搬到福滿樓的后院時,駱小冰就蹲下子挑揀菌菇。
每一樣菌菇都挑了一朵或者一叢,擺放在兩邊。
秦掌柜看著駱小冰的作,很是不解。
駱小冰這時候才指著左側一堆開口,“竹蓀、松茸、羊肚菌、油菌、牛肝菌,這些是比較稀有、且產量的珍貴菌種,秦掌柜大可提高價格限量銷售。”
接著,駱小冰指向右側一堆,“平菇、雙孢菇、香菇、草菇、木耳……這些產量較高,數量較多,但是秦掌柜也可以每日限量限份,這樣一來,不僅解決了菌菇不足的問題,還能讓菌菇這菜品一直歡迎。”
消費,在哪個時代都用得上。
秦掌柜一聽,表有些愣愣的。
倒也認同駱小冰說的,限量供應這個點子,也確實是讓他茅塞頓開。
只是這菌菇,怎地就這麼多種類?這種類一多,他要如何去做?
“一百兩!”
看出秦掌柜的疑問,駱小冰淡淡開口。
秦掌柜本就心思通,一聽駱小冰說一百兩,便有幾分猜到了駱小冰的意思,就確認道,“駱娘子可否明說?”
“秦掌柜給我一百兩,我可以提供所有種類的菌菇菜譜,并且還可以教你們的人認菌菇,但是前提是,我提供的菌菇,秦掌柜依然要收。”
秦掌柜一聽,在心中琢磨了一下,便大喜。
雖然這些菌菇,他也能提供給屬下,讓屬下辨認。
但他也清楚,有些菌菇長得太像,容易出差錯,讓行家幫忙辨認還是要安全許多的。
這西河鎮的菌菇,他自然可以收這駱娘子的,甚至周圍的福滿樓的菌菇都能用駱娘子的。
但是,這更遠的地方,想要將菌菇運送過去,這舟車勞頓不說,送去的東西也不新鮮了,這自然還是自己的人辨認,然后就地采摘更好。
相信主子知道了,也會同意自己這一決斷的。
況且,一百兩,還能買所有的菜譜呢,菌菇的種類那麼多,那菜譜的數量還能麼?
心中這一琢磨,秦掌柜就同意了。
兩方簽了契書,秦掌柜給了百兩銀票后,駱小冰便口念菜譜,秦掌柜負責寫。
只是寫著寫著,秦掌柜很快就覺察到了不對,角不由得狂起來。
秦掌柜一邊踱步一邊嘆氣,卻在這時有一輛牛車慢悠悠的朝著這邊靠近。
原本秦掌柜也沒去注意,直到看到坐在牛車上的人時,秦掌柜才松了口氣,出一抹花笑朝著牛車靠近。
張二郎見狀,連忙停下牛車。
坐在牛車上張二郎又覺得手腳不知道往哪里放,便跳下了牛車,雙手筆直的在兩側,手指止不住的擺,瞧著極為不自在。
別怪二郎會如此,秦掌柜是鎮上第二酒樓的掌柜,進過鎮上的人幾乎都對他有幾分眼。
雖說士農工商,農人排在商人前面,可商人畢竟有錢,所以像秦掌柜這樣的人在一般農人眼中那簡直是一個高高在上的存在。
這麼一個人忽然就笑臉相迎的出現在自己眼前,對于張二郎來說,那簡直就像是置云端一樣,飄飄忽忽的極為不真實。
秦掌柜的注意力都在駱小冰上,就沒有注意一旁手足無措的張二郎,直接越過了張二郎往駱小冰而去。
倒是張二郎,在秦掌柜越過他的時候狠狠的松了口氣。
駱小冰是準備培養二郎的,所以張二郎的一舉一自然要看在眼里,見張二郎局促不安,駱小冰心中嘆息。
看來還是要多多帶出來見見世面才行。駱小冰心中暗自總結。
“駱娘子,我可算是把你給盼來了,你要再不來,我這酒樓今兒個怕是有難了。”秦掌柜端著他的花笑上前,話說的一聽就有幾分的夸張。
原來,前日駱小冰了那一手后,食客們便個個就等著福滿樓上那新鮮的菌菇吃食。
豈料這一吃,便一炮而紅。
駱小冰之前帶來的菌菇,昨日酒樓開業不到一個時辰就被慕名而來的食客一搶而空。
沒了菌菇,他只得讓食客今日再來。
可因為心中實在著急,所以天剛亮他就等在酒樓門口了,生怕駱小冰跑路不來了。
聽完秦掌柜的話,駱小冰只笑了笑,并未表態。
秦掌柜見此,便收斂了幾分神,手微微向前一,將駱小冰迎進了酒樓,才問道,“駱娘子今日帶來了多菌菇?”
“約莫九十多斤。”
這九十多斤,那還是因為現如今菌菇才剛開始采摘,生長的比較集,好采。
然而一聽才九十來斤,秦掌柜臉上不由得有些失。
“駱娘子一天只能弄來這些麼?”秦掌柜試探的問。
駱小冰不聲的回視秦掌柜,“秦掌柜想要多?”
雖然之前秦掌柜說過有多收多,但是這個多字可沒一個界限。
況且,山上菌菇再多,那總得有采完的時候。
要想長期大量供應,還得想辦法自己種植菌菇才行。
當然,這個想法還沒實施之前,是不會出去的。
“實不相瞞,那日菌菇送來后,我便差人送了一些去臨安縣,那邊的反響也極好,加上臨近的幾個地方的酒樓,一日起碼能夠消耗的完這麼多。”
說話間,秦掌柜比了一個五字。
饒是駱小冰再淡定,那還是震驚到了。
五百斤的菌菇一日就能消耗完,這說明福滿樓背后的東家不簡單。
沉思一會兒,駱小冰還是搖頭。
“這菌菇有限,短期倒可以日供五百斤,但是怕也沒多久就供應不上了。”
秦掌柜一聽,眉頭皺了川字,臉上的失怎麼都遮掩不住。
他被派到這小地方來都有十年了,好不容易能夠在別的掌柜面前揚眉吐氣一番了。
可若菌菇供應不上,他還如何揚眉吐氣?
見秦掌柜如此,駱小冰沒說話,而是走出了酒樓。
秦掌柜回神時見駱小冰已經走了,連忙就追了出去。
這菌菇雖,那也夠他賺的了,這要駱娘子走了,他還賺什麼賺?
秦掌柜一臉著急的跑到門口,就見駱小冰指揮那后生抱著菌菇進來。
秦掌柜愣愣的讓路。
等牛車上的菌菇全都被搬到福滿樓的后院時,駱小冰就蹲下子挑揀菌菇。
每一樣菌菇都挑了一朵或者一叢,擺放在兩邊。
秦掌柜看著駱小冰的作,很是不解。
駱小冰這時候才指著左側一堆開口,“竹蓀、松茸、羊肚菌、油菌、牛肝菌,這些是比較稀有、且產量的珍貴菌種,秦掌柜大可提高價格限量銷售。”
接著,駱小冰指向右側一堆,“平菇、雙孢菇、香菇、草菇、木耳……這些產量較高,數量較多,但是秦掌柜也可以每日限量限份,這樣一來,不僅解決了菌菇不足的問題,還能讓菌菇這菜品一直歡迎。”
消費,在哪個時代都用得上。
秦掌柜一聽,表有些愣愣的。
倒也認同駱小冰說的,限量供應這個點子,也確實是讓他茅塞頓開。
只是這菌菇,怎地就這麼多種類?這種類一多,他要如何去做?
“一百兩!”
看出秦掌柜的疑問,駱小冰淡淡開口。
秦掌柜本就心思通,一聽駱小冰說一百兩,便有幾分猜到了駱小冰的意思,就確認道,“駱娘子可否明說?”
“秦掌柜給我一百兩,我可以提供所有種類的菌菇菜譜,并且還可以教你們的人認菌菇,但是前提是,我提供的菌菇,秦掌柜依然要收。”
秦掌柜一聽,在心中琢磨了一下,便大喜。
雖然這些菌菇,他也能提供給屬下,讓屬下辨認。
但他也清楚,有些菌菇長得太像,容易出差錯,讓行家幫忙辨認還是要安全許多的。
這西河鎮的菌菇,他自然可以收這駱娘子的,甚至周圍的福滿樓的菌菇都能用駱娘子的。
但是,這更遠的地方,想要將菌菇運送過去,這舟車勞頓不說,送去的東西也不新鮮了,這自然還是自己的人辨認,然后就地采摘更好。
相信主子知道了,也會同意自己這一決斷的。
況且,一百兩,還能買所有的菜譜呢,菌菇的種類那麼多,那菜譜的數量還能麼?
心中這一琢磨,秦掌柜就同意了。
兩方簽了契書,秦掌柜給了百兩銀票后,駱小冰便口念菜譜,秦掌柜負責寫。
只是寫著寫著,秦掌柜很快就覺察到了不對,角不由得狂起來。